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tible de se dissoudre dans celte substance. Depuis j'ai pu établir que le 

 corps étranger, pour déterminer l'enroulement, devait être doué du pou- 

 voir rotatoire. 



Si, en effet, l'on ajoute de l'acide tartrique droit à la malonamide, à 

 l'acide glycolique, à la résorcine, à l'hydroquinone, ces substances pré- 

 sentent des enroulements dextrogyres; ces enroulements sont au contraire 

 lévogyres, si l'on ajoute de l'acide tartrique gauche. L'acide racémique ne 

 produit aucun effet. 



Mais, de ces exemples, il ne faudrait pas conclure que l'enroulement de 

 la substance est toujours de même sens que le pouvoir rotatoire du corps 

 étranger : tout ce que l'on peut dire, c'est que deux corps isomères, dont 

 les pouvoirs rotatoires sont de sens différents, déterminent des enroule- 

 ments de sens contraires. Et, en effet, la modification peu biréfringente de 

 la résorcine s'enroule dans le sens lévogyre sous l'influence de l'acide tar- 

 trique droit et dans le sens dextrogyre sous l'influence de l'acide tartrique 

 gauche. De même dans une préparation de malonamide, à laquelle on a 

 ajouté de l'acide santonique lévogyre, on obtient des enroulements dextro- 

 gyres de la modification biaxe et des enroulements lévogyres de la modifi- 

 cation uniaxe. 



On voit donc que, si l'enroulement est occasionné par la présence du 

 corps actif, le sens de cet enroulement est déterminé non seulement par le 

 signe du corps actif, mais encore par certaines particularités, jusqu'ici igno- 

 rées, de la substance qui s'enroule. Il n'y a donc pas lieu de s'étonner du fait 

 suivant : la modification instable de l'acide glycolique, cristallisant entre 

 deux lames de verre, donne naissance à des sphérolites constitués, non de 

 fibres, mais de cristaux disposés symétriquement par rapport au centre du 

 s|)hérolite. Or, si l'on ajoute à cette substance l'un des corps suivants : acide 

 santonique lévogyre, camphre ordinaire dextrogyre, citronnellal dextro- 

 gyre, etc., l'enroulement se produit en sens contraires dans deux secteurs 

 opposés par le sommet, de façon que la symétrie par rapport au centre soit 

 conservée. 



Je terminerai en faisant remarquer, sans vouloir faire de comparaison 

 sur l'importance des faits, que ces enroulements constituent, avec la dissy- 

 mélrie des formes cristallines découverte par Pasteur, les seules manifesta- 

 tions matérielles connues de la dissymétrie des corps actifs. 



