Oekonomiaclie Botanik. 71 



formen findet man häufig im St. Petersburger, im Nowgorodschen und 

 in den westlichen Gouvernements des mittleren Russland. 



Der in Russland so benannte „Sibirische" Buchweizen, über 

 welchen die Meinungen bisher ganz besonders auseinander gingen, 

 ist eben nur die geflügelte Varietät, doch wird von Vielen auch 

 die ungeflügelte Form dafür genommen, sobald sie nur irgend 

 welche Abweichungen von geringem Belange zeigt. Er verdient 

 jedoch keinen der ihm angedichteten Vorzüge: des früheren Reifens, 

 des höheren Wuchses oder den, der in der Angabe liegt, dass er 

 den Winter besser ertrage. 



Im Auslande versteht man übrigens unter „Sibirischem Buch- 

 weizen" stets nur Fagopyrum Tataricum Gärtn. Eine eingehende 

 historische Studie über den Ursprung dieser Bezeichnung legt diese 

 Ansicht des Verf. vollständig klar. 



Der sogenannte „Silberbuchweizen" unterscheidet sich nur 

 sehr wenig von der ausserhalb Russlands in Europa cultivirten un- 

 geflügelten Varietät. Die Früchte sind allerdings mehr abgerundet, 

 hellglänzend, licht-aschenfarbig mit wenigen und dabei sehr feinen, 

 schwarzen Streifen versehen. Ausserdem gibt es unzweifelhafte 

 Uebergänge zu der gewöhnlichen Form. Diese Farbenvarietät 

 kam ca. 1856 in Deutschland auf und zwar unter dem Namen des 

 „silbergrauen schottischen Buchweizens" , etwas früher war sie in 

 Frankreich als „sarassin de Silesie, sarassin Suedois" bekannt. Sie 

 verbreitete sich von Schottland aus, wo sie schon lange, und zwar 

 als „gewöhnlicher Buchweizen" gebaut wurde. Der V i Im o rin 'sehe 

 „Sarassin de Hollande" ist eine auffallende Uebergangsform zu der 

 gewöhnlichen ungeflügelten Varietät. 



Dass die geflügelte Form die vorzugsweise östliche ist, wurde 

 schon oben erwähnt, das beweisen auch die von Maximowicz in 

 Japan und am Amur gesammelten, so wie die von Bretschn eider 

 aus Peking und Umgebung eingeschickten Exemplare. 



Dieser Umstand ist wichtig in Bezug auf die Frage von der 

 Herkunft des Buchweizens. Nach Helm gibt der Laut der 

 Russischen Benennung für den Buchweizen „Gretscha, Gretschucha 

 oder Gretschicha", der Kleinrussischen „Gretschka", der Polnischen 

 „Gryka" und der Litthauischen „Grikai" Berechtigung zu der An- 

 nahme, dass alle diese Laute zunächst eine Griechische oder, mit 

 andern Worten, eine fremde, aus dem Süden stammende Frucht be- 

 zeichnen. Nimmt man aber die Deutsche Bezeichnung „Taterkorn, 

 Tatelkorn", die im Czechischen, Polnischen und Magyarischen 

 gleichklingende „Tatarka", die Finnische „Tattavi", die Estnische 

 „Tattrad", so weist hier eben falls der Laut auf eine Tartarische 

 oder aus Mittel-Asien stammende Pflanze hin ; während nun nach 

 Helm der Buchweizen durch die Türken etwa im XV. Jahrhundert 

 eingeführt wurde, kam er nach Russland auf zwiefachem Wege, 

 aus West-Europa während der Poleuherrschaft und aus Mittelasien 

 direct, von dort war es die ungeflügelte, von hier die geflügelte 

 Varietät, welch' letztere erst durch Russland bekannt geworden ist. — 



