Anatomie und Morphologie. 281 



der Theilchen in den gallertigen Substanzen hatte letzthin auch 

 Nägel i geschlossen, und zwar aus dem Umstände, dass eine 

 Flüssigkeit, in welcher Bacterien aus Mangel an Eigenbewegung 

 sich miteinander kettenartig verbinden , ebenso opalisirend und 

 fadenziehend wird , wie eine Gallerte. Nach ihm jedoch würden 

 nicht die Molecüle durch mehrwerthige Atome, sondern die Micellen 

 untereinander verbunden sein. 



Der Ansicht Kekule's schliesst sich Strasburger an. Die 

 Imbibitionserscheinungen finden in der Hypothese der netzförmigen 

 Molecularstructur ihre leichte Erklärung. „Die netzförmige Ver- 

 kettung der Molekeln", schreibt er, „ergibt elastische oder 

 unelastische, dementsprechend quellungsfähige oder nicht quellungs- 

 fähige Massen, je nachdem die Molekeln innerhalb ihrer Gleich- 

 gewichtslage verschiebbar sind oder nicht. Die Maschen des 

 Netzes sind mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit erfüllt. 

 Von der Grösse der Maschen hängt die Menge des vorhandenen 

 Wassers ab , soweit nicht durch die Kraft der Imbibition die 

 Molekeln auseinandergedrängt werden können, d. h. Quellung ein- 

 tritt. Die Quellung ist nur intermoleculare Capillarität, Capillar- 

 attraction innerhalb der intermolecularen Maschen. Für Kiesel- 

 säurehydrat ist die beim Erstarren der Gallerte vorhandene 

 Wassermenge bestimmend für die Grösse der sich bildenden 

 Maschen und so, nehme ich an, bestimmen auch die bei der Bildung 

 der organisirten Colloide disponiblen Wassermengen innerhalb 

 bestimmter Grenzen über die Grösse der intermolecularen Räume. 

 Das würde den verschiedenen Wassergehalt derselben organisirten 

 Substanz auch in Fällen erklären, wo nachträgliche Aufnahme von 

 Wasser ausgeschlossen ist. . , . Ausreichend für die Erklärung des 

 verschiedenen Wassergehalts wäre die Vorstellung, dass die An- 

 ziehung der Substanzmolekeln zu Wasser das Zustandekommen 

 nur eines Theiles der möglichen Bindungen zulässt." 



Die begrenzte Quellungsfähigkeit gewisser nicht organisirter 

 und aller organisirter Colloide beruht darauf, dass bei Erreichung 

 eines bestimmten Quellungsmaximums die Attraction der Molecüle 

 zu einander der capillaren Anziehung das Gleichgewicht hält. 

 Ueberwiegt aber die capillare Kraft, so werden die Netze schliess- 

 lich gesprengt, es tritt Lösung ein. Da aber die Molecüle noch 

 in der Lösung zu kettenförmigen Netzbruchstücken verbunden 

 sind , so erklärt sich mit Leichtigkeit ihre Unfähigkeit zu 

 diffundiren. 



In den amorphen Collo'iden sind die Netze wohl in allen 

 Richtungen gleichartig gebaut, ihre Maschen isodiametrisch. Anders 

 verhält es sich mit den krystallinischen CoUoiden , die uns bis 

 jetzt nur durch die Proteinkrystalle genauer bekannt sind. Aus 

 den Quellungserscheinungen derselben darf man wohl schliessen, 

 dass die Netze, welche ihre Krystallmoleküle bilden, eine mit der 

 Krystallform in Zusammenhang stehende Structur und Orientirung 

 besitzen. Desgleichen wirken die organisirenden Kräfte auf die 

 Structur der unter ihrem Einflüsse gebildeten Netze; derselbe 

 drückt sich in der ungleichen Quellungsfähigkeit nach verschiedenen 



Botan. Oentralbl. Jahrg. in. 1882. Bd. XI. 21 



