318 Medic.-pharmaceut. Botanik. — Techn. und Handels-Botanik. 



könne das nicht die einzige Ursache sein, denn Aspergillus nigrescens 

 gedeihe bei Körperwärme vortrefflich , entwickele sich aber doch 

 in der Cornea nicht weiter. In diesem Falle hindere möglicher- 

 weise die alkalische Reaction des Hornhautgewebes. (Verf. schliesst 

 dies zunächst daraus , dass in einer schwach alkalischen, zucker- 

 haltigen Nährlösung das Wachsthum des A. nigrescens im Vergleich 

 mit A. glaucus zurückblieb , sowie aus der Beobachtung , dass das 

 Wachsthum des Aspergillus mit Säurebildung einhergeht.) Endlich 

 vermochte Verf. noch von dem Leptothrix buccalis, der ebenfalls 

 bei Körpertemperatur gedeiht und im menschlichen Körper heimisch 

 ist , nachzuweisen , dass er sich in der thierischen Hornhaut ent- 

 wickele.*) Die Versuche des Verf.'s ergaben also nichts, was dafür 

 spräche, dass die Schimmelpilze durch eine verhältnissmässig kleine 

 Zahl von Culturen unter geänderten Lebensbedingungen dazu 

 gebracht werden können , ihre Eigenschaften umzuwandeln. Vor- 

 läufig müsse man daher auch bei diesen Pilzen an der Constanz 

 der Arten festhalten. Zimmermann (Chemnitz). 



Tomaschek, A., Zur mikroskopischen Untersuchung der 

 Getreidemehle. (V^erhandl. naturforsch. Ver. in Brunn. Bd. 

 XIX. 1881. p. 15 fi".) 



Um dem Praktiker Zeit und Geduld zu sparen, sollte man sich 

 bemühen, das Verfahren zur mikroskopischen Untersuchung der 

 im menschlichen Haushalte verwendbaren Rohstoffe aus dem 

 Pflanzen- bez. Thierreiche möglichst abzukürzen. Das lasse sich 

 dadurch erreichen, dass man nicht auf alle Zellen- und Gewebs- 

 fragmente des zu prüfenden organischen Stoffs reflectire, sondern 

 einzelne unterscheidende bevorzuge und einer besondern Aufmerksam- 

 keit würdige. Während in den meist ausgetrockneten, pulverisirten 

 und sonst auf verschiedene Weise veränderten Rohwaaren nicht 

 alle Gewebeelemente, von denen sie herstammen, mit Sicherheit 

 wieder erkannt werden, da viele sich im Aussehen verändern, gebe 

 es wieder Structurelemente , die ihre ursprüngliche Beschaffenheit 

 auch in der Rohwaare überraschend festhalten ; dies seien cuti- 

 cularisirte, verholzte, verkorkte Zellen, Gefässfragmente, Trichome, 

 sklerenchymatische Gewebefragmente etc. etc. Solche Structur- 

 elemente müsse man als Leitfragmente betrachten und einer ein- 

 gehenden Schilderung würdigen. Würden deren specifische Formver- 

 hältnisse noch nicht hinreichend bezeichnend für einen bestimmten 

 Rohstoff sein, so müsse man weiter zu Messungen, charakteristischen 

 chemischen Reactionen, Färbungen derselben greifen, um sie für 

 ein bestimmtes Vorkommen möglichst bezeichnend zu machen. Die 

 Aufgabe der Prüfung einer Rohwaare würde dann in der Auffindung 

 bez. Nachweisung der durch die Wissenschaft für die einzelnen 

 Fälle festgesetzten Leitfragmente mittelst des Mikroskops bestehen. 

 Beispielsweise reiche zur Erkennung des chinesischen Thees der 



*) Als charakteristisches Merkmal dieses Pilzes der Mundhöhle hat 

 Leber in Gemeinschaft mit Rottenstein zuerst die durch Jod und 

 Säuren hervorgerufene violette Färbung des Zellinhaltes bekannt gegeben. 



