Physiologie. — Anatomie und Morphologie. 341 



zuziehen, da der Keimprocess, unter sonst identischen Bedingungen, 

 im Dunkeln rascher, gleichmässiger und sicherer verläuft, zugleich 

 aber einfacher in constanten und controlirbaren Grenzen der 

 Temperatur und Feuchtigkeit zu erhalten ist." Hänlein (Berlin). 

 Kraufch, C, Ueber Pepton- bilden de Fermente in den 

 Pflanzen. (Landwirthsch. Vers.-Stat. XXVII. 1882. Heft 5. 

 p. 383—386.) 



Bisher war die Gegenwart peptonisirender Fermente direct 

 experimentell nur durch v. G o r u p im Nepenthes-Secret und im 

 Wickensamen nachgewiesen worden. Da Verf. bei seinen eigenen 

 früheren Untersuchungen in dieser Hinsicht immer negative Resultate 

 erhalten hatte, machte er die v. Gor up 'sehen Versuche nach. 

 Letzterer hatte aus Wickensamen einen Körper dargestellt, welcher 

 ausser einer diastatischen Fermentwirkung auch alle Reactionen 

 der Peptone, besonders die Biuretreaction , sehr deutlich zeigte, 

 wenn er vorher mit verdünnter Salzsäure und Blutfibrin in Be- 

 rührung gewesen war. Nun weist aber Verf. nach, dass der frag- 

 liche Körper auch mit verdünnter Salzsäure allein, ohne vorher 

 mit Fibrin zusammengewesen zu sein, dieselben Reactionen gibt, 

 und folgert daraus , dass ein peptonbildendes Ferment in den 

 Wickensamen bis jetzt nicht erkannt ist. Hänlein (Berlin). 



Bässler, P., Analyse wildwachsender Vogelwicken. (Land- 

 wirthsch. Vers.-Stat. XXVII. 1882. Heft 6. p. 415.) 



Das Material stammte von einem noch nie gedüngten Grau- 

 wackenboden in Westfalen und war vor der Blüte gesammelt. 



Die Lufttrockensubstanz enthielt 15,6 o/o Wasser, 5,76 "/o Reinasche, 



78,64 o/o organische Stoffe; die Trockensubstanz enthielt 6,83 o/o Reinasche, 



27,37 o/o Rohprotem, 19,99 o/o Rohfaser, 1,43 o/o Rohfett, 44,38 o/o N-freie Extractiv- 



stoffe ; der Gehalt der Reinasche an Kali und Phosphorsäure betrug 37,02 



resp. 10,28 0/0. Hänlein (Berlin). 



Karsten, H., Die Eiweiss-Krystalloide der Kartoffel, 



ihre Entstehung, Entwicklung und Metamorphose. 



(Pharmac. Centralhalle für Deutschland. Neue Folge. III. 1882. 



No. 17. p. 185—188.) 



Die Krystalloide der Kartoffel sind nach dem Verf. Zellen, in 

 welchen wiederum andere Zellen , die Kernzellen , eingeschachtelt 

 sind; in diesen letzteren sind Kernkörperchen enthalten. Das 

 Wachsthum der Krystalloide ist besonders leicht an gekochten 

 Kartoffeln, nach dem Digeriren in schwach angesäuerten Lösungen 

 phosphorsaurer Alkalien zu beobachten; sie büssen bei dieser Be- 

 handlung keineswegs ihre Entwicklungsfähigkeit ein; ihre Zellnatur 

 wird hingegen nach derselben besonders ausgeprägt. In mancher 

 Hinsicht sollen die Krystalloide Bacterien vergleichbar sein, welche 

 letzteren keineswegs, wie „Unkundige" es wollen, aus Sporen, sondern 

 aus den „embryonalen Sectionszellchen des flüssigen Zellinhalts" 

 entstehen. Wegen weiterer Details sei auf das Original verwiesen, 

 in welchem die „Unkundigen" noch Manches zu ihrer Belehrung 

 finden werden. Schimper (Bonn). 



Scott, H., Zur Entwicklungsgeschichte der gegliederten 

 Milchröhren. (Würzburger Dissertation, 1881, und Arbeiten 

 des bot. Instit. Würzburg, hrsg. von J. Sachs. Bd. H. Heft 4. 1882.) 



