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stéarolique et qu'il se transforme intégralement en acide stéarique par 

 l'action de l'acide iodhydrique et du phosphore rouge à 210° ('). 



» L'acide taririque, C'^H^-0^, appartient à la série des acides non 

 saturés C"H-"~*0- et doit contenir vraisemblablement une triple liaison 

 acétylénique comme l'acide stéarolique (-). 



M Pour élucider celte question, je l'ai oxydé de deux manières différentes : par 

 le MnO*K en solution alcaline et par l'acide azotique fumant. Dans le premier cas j'ai 

 emjjlojé les proportions de permanganate indiquées par Maquenne (^) pour l'oxyda- 

 tion de l'acide ricinolique. 



» 3os d'acide taririque furent dissous à chaud dans 200B d'eau contenant 4 pour 100 

 de potasse. La solution alcaline fut versée dans i' d'eau tiède, renfermant 768 de 

 MnO'K. Il se manifeste aussitôt un fort dégagement de chaleur, le permanganate est 

 réduit rapidement; on acidulé par 45»' d'acide sulfurique étendu, on filtre et on lave à 

 fond le précipité d'oxyde de manganèse. Le liquide filtré, évaporé et réduit à o',5, est 

 épuisé à plusieurs reprises par l'éther; celui-ci, distillé, laisse comme résidu un corps 

 •blanc cristallisé, qui, dissous dans l'eau bouillante et recristallisé ainsi plusieurs fois, 

 fournit l'actV/e adipiqiie pur, CH'^O^, fondante i49°,5; il forme des cristaux durs 

 agglomérés en rognons, très solubles dans l'eau bouillante, peu solubles dans l'eau 

 froide ; se dissout bien dans l'alcool et dans l'éther. L'analyse a donné des nombres con- 

 duisant à la formule C^H'^O,*. 



)) Le sel de baryum de cet acide cristallise en petits feuillets plus solubles dans l'eau 

 à froid qu'à chaud. 



» Le sel d'argent a été obtenu en cristaux microscopiques insolubles dans l'eau 

 froide, par double décomposition entre le sel ammoniacal et le nitrate d'argent. Un 

 dosage d'argent a montré que le sel a la formule CH'Ag-O*. 



» Le précipité d'oxyde de manganèse résultant de l'oxydation de l'acide taririque, 

 traité par l'alcool concentré bouillant, fournit un mélange d'acides gras fusible vers 28°. 

 Ce mélange, soumis à l'action de la presse entre des feuilles de papier à filtrer, donne 

 un acide blanc qui fond vers 36°-37°. Par cristallisations dans l'alcool et par purifi- 

 cation du sel de baryum, on obtient finalement l'acide gras pur fondant à 43°, 5 : 

 c'eslVacide laurique, C*-H^*0^ 



» Le sel de baryum a été préparé en précipitant une solution alcoolique bouillante 

 de l'acide, par l'acétate de baryum; en faisant recristalliser les premiers cristaux, on 

 l'obtient en lamelles nacrées excessivement brillantes, très peu solubles à froid dans 

 l'alcool. 



» La combustion et un dosage de baryum ont donné des chiffres correspondant au 

 sel (G'21P302)2Ba. 



(') Arnaud, Comptes rendus, t. CXXII, p. 1000. 



(-) LiMPACH, Anncden der Chemie u. Pharm. t. CXG, p. 294. 



(^) Maquen.>e, Bull. Soc. chiin., 3° série, t. XXI, p. 1061. 



