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nomie vivante sont restées jusqu'ici mal définies. Il n'est pas douteux que 

 l'action chimique de l'oxygène d'une part, celle de l'eau d'autre part, sur 

 les principes immédiats de l'économie ne jouent un rôle essentiel à cet 

 égard. Mais ces causes paraissent insuffisantes pour rendre compte des 

 localisations subites, observables au sein des tissus des glandes. Sans doute, 

 les doubles décompositions des sels de certains acidrs à fonction complexe, 

 celle des phosphates particulièrement, ont été invoquées ajuste titre pour 

 interpréter une partie des effets, notamment dans les sécrétions urinaires : 

 je dis invoquées d'après des considérations d'ordre chimique; car le méca- 

 nisme réel qui préside aux phénomènes physiologiques accomplis dans les 

 reins et dans les parois de l'estomac nous est inconnu. En me plaçant au 

 point de vue purement chimique, j'ai tâché, dans d'autres recherches, de 

 préciser cet ordre de réactions, où l'acidité résulte de certaines doubles 

 décompositions, par un ensemble d'expériences méthodiques poursuivies 

 pendant plus d'une année, et que j'ai fait connaître en ces derniers temps 

 à l'Académie. 



» Cependant, il existe une condition plus générale de la formation des 

 acides dans l'économie, condition dont l'intervention possible a déjà été 

 signalée apriori; je veux parler de l'électrolyse. Cette possibilité ne sau- 

 rait être contestée, depuis qu'on a constaté l'existence de certains courants 

 électriques dans le corps de l'homme et des animaux; elle peut être ap- 

 puyée avec plus de certitude par la présence, au sein du corps de la torpille, 

 de systèmes particuliers, fournissant des décharges électriques violentes et 

 comparables à celles des accumulateurs. Mais ce sujet n'a guère été étudié 

 jusqu'à présent. 



» Je me propose aujourd'hui d'exposer un certain nombre d'expériences 

 synthétiques, destinées à montrer par quel ordre de réactions chimiques, 

 susceptibles de se produire à l'état normal au sein des tissus des êtres 

 vivants, au moyen des principes immédiats qui les constituent, on peut 

 réussir à mettre en liberté par électrolyse les acides, même les plus éner- 

 giques, tels que l'acide chlorhydrique et l'acide sulfurique : acides dont 

 l'existence est constatée en fait, pour l'un d'entre eux, parmi les sécrétions 

 de l'estomac; pour l'autre, à la surface des organes de certains mol- 

 lusques. 



» Rappelons que les sécrétions se produisent dans les parois des glandes 

 et dans des groupes de cellules spéciales, baignées par un sang que la cir- 

 culation renouvelle incessamment. C'est donc entre les matériaux des 

 organes et ceux du sang, soit directement, soit après une séparation 



