EntAvicklnngs-iand Erniibrvingsphysiologie einiger Chloropbyceen. 127 



Agarknltur ist das Fett selbst im alten Zastande gar nicht 

 oder nur spurweise vorhanden. Daher lialte ich das betreffende 

 Fett für kein normales Assimilationsprodukt, sondern für ein 

 Stoffwechselprodukt. 



Die Anhäufung des Fettes geht, abgesehen von Scenedesmus 

 n., mit der Vergilbung hand in hand. Es fi'agt sich daher, ob die 

 Anhäufung des Fettes auf die Yergübung einen Einfluß ausübt. 

 Die ziemlich große Anhäufung von Fett bei 0.5% Glukoseagar- 

 kultur spricht gegen diese Annahme, weil in diesem Fall keine 

 Vergilbung vor sich geht. Die Abwesenheit der Vergilbung bei 

 der mit Fett gefüllten Chlamydomonas k. zeigt auch das Gegenteil. 

 Nach meiner Meinung ist die Fettbildung nichts anderes als eine 

 mit der Vergilbung parallel gehende Erscheinung. Man könnte 

 vielleicht der Fettbildung eine ökologische Bedeutung beimessen, 

 weil die Algen damit überschüssige Glukose kondensieren können. 

 Diese Vermutung wird durch die Tatsache unterstützt, daß in den 

 vergilbten Zellen von Scenedesmus n. ziemlich reichhch Stärke an 

 Stelle des Fettes vorkommt. 



Ich gehe nunmehr zur Besprechung der Stärke über. 



b). Prüfungen mit Jodjodkaliumlösung. 



Es ist bekannt, daß unter den Phanerogamen zwei Ai^ten 

 Stärkekörner vorkommen ; d. i., reine Stärkekörner, die sich mit 

 Jod blau färben, und Amylodextrinkörner, die sich dabei braun 

 oder weinrot färben. Die beiden haben dieselbe empirische Formel. 

 Da Amylodextrin durch die Einwirkung von Diastase aus Stärke 

 gebildet wird, so kann man die Amylodextrinkörner als partiell 

 umgewandelte reine Stärke betrachten (Pfeffer, I, S. 472). 



Nach Bruns (1894, S. 173 ff.) hat die Florideenstärke erheb- 

 liche AhnHchkeit mit den Amylodextrinkörnern (sogenannte rote 



