SÉANCE DU 20 TANVIER 1908. IqS 



quanlilé de potasse, /. im iiomlji'c (|Mi doit resUr consliiiit) les valeurs trouvées 

 pour /i, ;i difléi'etils nioiiients, nul été : 



l. k. 



5 , () o . o I 1 85 



11,0 I '9'' 



18. G 1182 



33,6 1 167 



41,6 1 120 



52,6 1026 



le dernier nombre étant incertain à cause de la faible ([uiiutité d'éllier restant non 

 décomposée. La constance du nombre k est, au flébut du moins, très satisfaisante. 



(lellt' iiit'lliode calotùinélrique est, si Ton observe les leiiipéralufes au 

 moyen d'un ihennomètre à rnercufc (divisé en j^) du ly[)e ofdinaire, de 

 deux c'ujtialre fois nioiiis sensible que les méthodes tilrimélfiquesoi'dinaires 

 (pour l'eau oxygénée et les éthei's) ou polarimétiiqiics ( invei-sion du sucre ). 

 (]elte précision pourrait être facilement augmentée, aux dépens de la 

 simplicité de l'appareil, par l'emploi des mesures électriques, car elle n'est 

 limitée que par les imperfections du thermomètre à mercure. Elle est, 

 d'ailleurs, suffisante pour la pralitpie. Pour obtenir une élévation de tempé- 

 rature de o°,2 ou o'',3, permeltaiit de très lionnes mesures, il suflil en ellét 

 d'enq)loyer : 



mol 



L'eau oxygénée à la concentration de 0,01 ou o''"', 1 



L'éther acétique » o,o3 



Le saccharose » o,io ou 3 pour 100 



Quand bien même d'ailleurs celte méthode serait plus inférieure encore, 

 en sensibilité, à celles qu'on a employées jusqu'ici, elle ne s'en imposerait 

 pas moins dans nombre de cas; car elle présente l'avantage de pouvoir être 

 appli(piéc, sans aucune complication, à toutes les tenq)ératm'es au-dessous 

 de 100°, à des liquides quelconques, colorés ou troubles, volatils ou alté- 

 rables à l'air, contenant ou non des substances étrangères à la réaction, 

 c'est-à-dire tels cpie l'emploi des méthodes habituelles soit pratiquement 

 impossible; sous la seule condition (|iic le phénomène observé dégage ou 

 absorbe une quantité de chaleur appréciable, ce qui est de beaucoup le cas 

 le iilus iii''ii(''ral. 



