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fractionnements sont les suivantes : 



Pouvoirs réfringents 

 Élhers. Indices d'iocle. moléculaires. 



Palmitate de méthvle o 82,0.59 



Stéarate de mélliyle o 91 ,265 



Oléaie de mélhjle 85 90,870 



Linoléate 172 90,475 



Linolénate (eliso) 260 90,080 



Conclusion. — Les divers auteurs qui se sont occupés des huiles de lin ont 

 conclu à la présence, dans ces huiles, de glycérides des acides myristique, 

 palmiticjue, oléique, linoléicjue, linolénique et isoiinolénique. 



Si la méthode d'analyse que nous avons employée n'a pas permis de 

 séparer et de caractériser tous les constituants de l'huile de lin, elle a cepen- 

 dant conduit à isoler deux autres acides de la série saturée : l'acide stéarique 

 cjui existe dans celte huile en quantités appréciables et l'acide arachique 

 qu'on ne trouve qu'en très petites proportions. 



BIOLOGIE GÉNÉRALE. — jLfl parthénogenèse à Roscoff et à Berkeley. 

 Note de M. Yves Delage. 



Dans une nouvelle Note, parue aux Comptes rendus de la précédente 

 séance, M. Loeb ne conteste plus l'originalité de mes résultats, mai's il 

 cherche à montrer que les conditions sur lesquelles je fonde mes interpré- 

 tations ne sont pas réalisées dans iries expériences. Pas plus cette fois que 

 la précédente (') je ne saurais accepter ses conclusions. Je prendrai ses 

 objections dans l'ordi^e où il les a présentées. 



I. D'ajjrès lui, ma solution sucrée serait hypertonique et non isotonique, 

 comme je le crois. Il ne me semble pas qu'il puisse y avoir discussion sur ce 

 point. L'eau de iner se congèle à — 2°, i. Ce chiffre trouvé par Deckhuyzen, 

 vérifié par moi, n'est pas contesté par M. Loeb. La pression osmotique de 



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 l'eau de mer est donc égale, à une constante près, à — — = i, t35. La solu- 

 tion de sucre qui lui est isotonique doit donc contenir 1,1 35 molécule- 

 gramme. C'est ainsi que je l'ai constituée. M. Loeb concède qu'elle peut 

 être isotonique à l'eau de mer, mais déclare qu'elle est fortement hyper- 

 tonique pour les œufs. Il faudrait pour cela que les œufs fussent hypoto- 



(») Voir Comptes rendus, séances des 25 novembre el 9 décembre 1907. 



