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mentale n'en a jamais été donnée, el, en cas d'affirmative, dans quelle 

 mesure elle le fixe. 



J'ai systématiquement recherché et dosé le zinc (par la méthode au zin- 

 cate) dans des mycéliums à.' Aspergillus cultivés sur des milieux d'une ri- 

 chesse variable en zinc. Les cultures étaient arrêtées au quatrième jour; les 

 mycéliums étaient soigneusement lavés et pressés à la main. Je consigne 

 dans le Tableau ci-dessous quelques résultats expérimentaux : 



Poids secs Zn inli'oduit lijlnliori Zn retrou\é Proportion 



des dans l'iu'"!' du Zn dans de Zn fixée 



mycéliums. de milieu. dans le milieu, les mycéliums. pour loo. 



!\,l\o o,ooo5 - m)'q (m o,ooo5 loo 



4.4? 0>OOI 2 50*000 O,00I (') lOO 



4,27 o,oo3 rdmr 0,0022 7.1,3 



4,52 o,oo5 y^^-ôô 0,0087 74 



4,3o 0,008 i\\ïô 0,0087 46,2 



4,32 0,010 j-g^ 0,0089 39 



3,9-5 0,025 -j^p^T^ 0,0045 18 



3,74 o,o5o jj'j-^ o,oo56 11,2 



L'examen de ces chilVres entraîne les remarques suivanles : 



1° Le Sterigmalocystis fixe tout le zinc de son milieu de culture lorsque la ((uanlilé 

 du métal est égale ou inférieure à i'"b |)Our 250'^°'' de milieu (dilution ô-j-u'^tt-u- et au delà). 



2" Le Sterignialocyslis fixe une partie seulement du zinc de son milieu de culture 

 lorsque la dilution du métal est au-dessous du tj^VôT' Dans un mycélium ayant vécu 

 en présence de io'"s de Zn, je n'ai retrouvé que S^s, g de métal, la dilTérence, soit 

 6"s, I j était abandonnée dans le milieu où l'analyse m'a permis de la retrouver inté- 

 gralement. 



3° La valeur du rapport entre le poids du Zn (îxé et le poids du Zn fourni à la Mu- 

 cédinée va décroissant rapidement. Les chirt'res de la dernière colonne donnent les 

 rapports calculés pour 100. 



4° La quantité maxima du zinc que la moisissure puisse fixer, sans être atteinte dans 

 sa vitalité, est voisine de 4™^ et un peu inférieure à ce cliillre (de 3"'s,7 à 3"'8,9). Le 

 Sterigniatocystis est susceptible de fixer sans domnuige une quantité de Zn égale au 

 plus à j-jL- de son poids. 



Si l'on groupe les faits analysés dans la précédente Note et dans celle-ci, 

 on voit que quatre cas se présentent dans l'action exercée par le zinc sur 

 V Aspergillus ; 



(') Trouvé en réalité : 0,001 2 ; la marge d'erreur expérimentale me permet d'inscrire 

 ici 0,001 . 



