SÉANCE IJU G AVRIL 190S. ■yGS 



\oiis avons pcnsr (lu'inn' simple (>l)scr\;ilii)n crvosropifiiio trjiiiclierail 

 celle queslioii. 



La cryoscopic clans Teaii d'un produil conunei'cial, convenablenicnl pu- 

 rifié, a donné pour le produit sec .: M = 268. 



Le poids moléculaire théorique ])our C'"H'"0' esl 272, valeur lout à fait 

 en désaccord avec la formule dllabermann ; c'est donc l'opinion de Scliill', 

 d'ailleurs la plus généralement admise, (jui est conforme à la réalité. 



Avant purification, ce produit non desséché donnait une solution a(|ueuse, 

 a^ ^ — 61", ^G. Après purification, on a trouvé, toujours pour le produit 

 non desséché, a„ =: — Gi",3. Ce dernier produil a perdu, par dessiccation 

 à i2o''-i25", .J,i5 pour 100 d'eau, ce qui conduit pour la matière sèche à un 

 pouvoir rotatoire de — GV',7- 



Nous avons préparé trois dérivés de l'arhutine déjà connus, afin de les 

 étudier au point de vue de leur pouvoir lotatoire et de leur hydrolyse éven- 

 tuelle par lémulsine : la niélliylarhutine, la benzylarhutine et la dinitroar- 

 butine. 



/OC*H"0"' 

 MétliYlarliiitiiic C"H* /^^,,, . — ^-e dérivé a été oiîlenu, en suivant les in- 



dicallnns de II. Sclilil. paraclion de Tiodurede métlivle. On transforme ainsi rarliuline 

 du mélange en méllu lai butine, et alors le lout se trouve constitué par ce dernier com- 

 posé. La métliylarbutine obtenue fondait, après dessiccation, à i75°-i76° (corr.). Son 

 pouvoir rotatoire était, pour le produit sec et en solution aqueuse, a» = — 63°, 43. 



Kn ajoutant de réniuisiiie à une solution aqueuse à a pour 100, on a constaté, au 

 bout de quelques jours, que la rotation, d'abord ijauche, avait passé à droite, et que le 

 liquide réduisait alors fortement la liqueur cupro-potassique. 



-'OC''H"0' 

 llenzyUnbutine ^1" "' \ r^z-riops 11 / — Ce dérivé a été prépaie en suivant, d une 



façon générale, les indications de Scliillet l'ellizzari. 



Nous l'avons obtenu à l'état pur, cristallisé avec 1'"^'' d'eau (4,84 pour 100) et 

 fondant à i6i°-i63°. 



La solution afjueuse de benzylarbiitiiie, saturée à 16", examinée au polarimètre dans 

 un tube de o"',5o, accusait une lolatioii gauche d'environ 6'. Cette faible valeur tient 

 à ce que la benzylarbutine esl extrêmement peu soluble dans l'eau froide. Aussi 

 avons-nous déterminé son jjouvoir rotatoire dans l'alcool à gï". On a trouvé pour 

 le composé sec : 5:1,=: — 44"i 47( température, 17"). 



Pour pouvoir étudier l'action de l'émulsiiie sur la l>enzjlarbutine, nous avons fait 

 agir le ferment sur ce composé finement pulvérisé en suspension dans l'eau. On ob- 

 tient bientôt, dans ces conditions, une solution de\tro;;yre et réduisant fnrlemenl la 

 liqueur cupio-potassique. 



La n)étliylarbutine et la benzylarbutine ne donnent pas de coloration avec le per- 

 clilorure de fer, ce qui les distingue de l'arbutine commerciale primitive qui, elle, esl 

 colorée en bleu par ce réactif. Cette dernière contient donc de l'arbutine vraie. Une 



C. R., 1908, i" Semestre. (T. CXLVI, N» 14.) lO' 



