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uiul die Gestnlt (lev 8])oroii. Bosoiidors l>oi Eeagenzglaskultur 

 zcigou die Lnftinvcclieii einen bedeuteiideu T'literseliied. Aucli die 

 Optinuimtemperatiir für die Entwickehmg ist verscliieden. 



3) In ^Vwaiiioi'i-Koji l)efiiidet sieh noch eine Art Fadenpilz, 

 A. pmiiciosus, nov. sp., der A. lucliuensis sehr älmlieli ist. Die 

 Sporen dieses Pilzes lia1)en anfangs eine grüne Farbe, wie bei 

 A. luchueuM^. Der voi'liegende Pilz kann vniter Umständen dic! 

 Kntwiekelung des A. hichuensi^ hindern. 



4) Die wichtige Plefe für die Awaniorigärnng ist Sacrharo- 

 )/iyees Awamori. Derselbe entwickelt sich leldiaft im Gärbottich 

 nnd kann Q)^/o Alkohol l)ilden. 



Das eigentliche Aroma des Awamori l)ernht auf dem A"or- 

 handeusein des Saccharoviyceft anomalus. 



Diese Untersuchnngen wnrden auf Veranlassung meines 

 verehrten Lehrers Herrn Prof. Dr. Miyoshi während eines 

 mehr als zwei-monatlichen Aufenthaltes (Januar ])is März, 190]) 

 in Okinawa (Lnchu) an Ort und Stelle ausgeführt. Es ist mir 

 eine angenehme Pflicht, am Schlüsse dieser Arl)eit ihm ineinen 

 verlnndlichsten Dank auszusprechen. Herren Seminar-Direktor 

 K. Ando nnd Seminar-Lehrer S. Kuroiwa in Okinawa bin 

 icn für ihr während meiner Arbeit stets erwiesenes Wohlwollen 

 nnd Interesse el)enfalls zu bestem Dank ver]'»flichtet. 



Ln Juli, 190L 



