SÉANCE DU 2 FÉVRIER IpoS. 3l7 



surface fies animaux, elle a été calculée d'après leur poids par le procédé 

 suivant : 



» La densité de ces animaux a iHé considérée comme égale à i, et leur surface assi- 

 milée à la surface totale (F un cylindre dont la hauteur serait le double de son péri- 

 mètre. 



» Dans celle hypothèse la surface totale se calcule très facilement d'après la formule 

 suivante : 7,35 x(vyô)", c'est-à-dire que l'on extrait la racine cubique du poids, que 

 l'on porte le résultat au carré, et que l'on multiplie ce cairé parle facteur 7, 35 qui est 

 invariable ('). 



» Je sais combien ce procédé est imparfait-, surtout quand il s'agit des oiseaux. Mais 

 étant donné que, dans cette étude, il s'agissait de comparer des animaux de la même 

 espèce, et par conséquent ayant la même forme, il m'a semblé que les résultats ainsi 

 obtenus, s'ils n'étaient pas exacts, étaient au moins suffisamment comparables. 



i> Dans cette manière de procéder, le décimètre carré devient l'unité de surface, et 

 le poids du foie est évalué d'après le nombre de grammes qui correspond à cette unité. 



>i Or, en prenant les animaux de même poids que précédemment, et en calculant 

 leur surface, comme je viens de l'indiquer, j'ai trouvé entre le poids du foie et la sur- 

 face de l'animal les rapports suivants : 



Surface Poùl-i il," fuie par 



Poiils lolale Poiiis ilérimMre l'ouïe t'il.-ile fol.-il dccimèlre 



il<'^ «le Intal rnrré 'lo l.i dos île di- rjirrc ih» u 



iiiiimniiv. Ijinitniil. du fnie. siirfarc. iitiini;iii\ . roilininl. l'ariinial. stirrflrp 



Animaux jounps. 



Ci)l)ayes. . . 35os ;\ l^hr>« 

 ( Au-dessous ) 

 ■' de i'(OoP. ) 

 Hérissons.. 2Roe 



■ Au-dessous j 



' ( de .Sooe. \ 



( Au-dcssoiis \ 



■| de Vm'. ) 



Lapins. 

 Hérisso; 

 Poulets....! 



Pigeons . 



dm'- 

 ■^■97 



.** , 1 n 

 2, S.-, 

 r,,.3o 



3,. 3-2 



ifi 



.5.5,33 



17.50 



10, tS 



Chiens de petites tailles. 



de 4'''' I 

 il lo''!.' ) 



de ','■1'... 



26. 3o 

 i.S,5o 



6.1.S 

 ■'•97 



3 2.^ 



II, Si 



Soof^ à 90ns 



Au-dessus ( 



de i.'ioof. \ 



7Jns 



Au-dessus ) 



de I icioi'. \ 



.\u-dessus f 



de liiof. i 



Animaux adultes. 



dm' 

 '),o3 



1 1 ,70 

 11,03 

 ■'*.79 



■Î.97 



28 

 70. 3i) 



'.'t^i . 12 



'p.2S 



n.'.f. 



3.(|S 



Chiens de grosses tailles. 



de (\o^^ j 

 à 3oi-s ) 

 de [\t^^e.... 



78,50 



sr, 



83fi 



9- «7 

 9.7^ 



» Comme on le voit, de ce Tableau, ce fait se dégage très nettement, que la quan- 

 tité de foie par décimètre carré reste constante pour la même espèce animale, quel que 

 soit l'âgé du sujet examiné. Pour les cobayes de 35os <à 45os, je trouve 4', o3 par déci- 

 mètre carré et, pour ceux de 8oos à 900^, 4°, 28; pour les lapins de moins de i4ooe, la 

 quantité de foie est de 6s, 94 par décimètre carré et, pour ceux de 1800^, 6^^,77; pour les 



(') Je dois cette formule à l'obligeance du D'' de Rey-Pailhade; et je l'en remercie. 



