SÉANCE DU 9 FÉVRIER 1903. 387 



le benzène. Elle se dissout dans les solutions de potasse ou de soude caustique; l'anhy- 

 dride carbonique la précipite de ces solutions. Elle fond à 79°, 5. La rhéosmine 

 possède les propriétés d'une aldéhyde. Elle réduit énergiquement et avec production 

 de miroir métallique l'azolatc d'argent ammoniacal en présence de la soude caustique. 

 Elle se combine au bisuKile de sodium pour donner un composé cristallin, qui se 

 décompose sous l'influence de l'acide sulfurique ou de carbonate de sodium et régé- 

 nère la rhéosmine. 



» Elle se combine à Fhydroxylamine pour donner une oxime. 



» Elle colore les solutions de fuchsine décolorées par l'anhydride sulfureux. 



» Dans certaines conditions elle se résinifîe. 



» A côté (le la glucogalline et de la tétrarine, — qui sont les deux pre- 

 miers glucotannoïdes que l'on ait obtenus à l'étal cristallisé et pur, — nous 

 avons retrouvé une catéchine dans la racine de rhubarbe. Il en résulte que 

 nous avons constaté la présence, dans le même organe végétal, de lan- 

 noides appartenant à trois groupes différents : au groupe de l'acide gal- 

 lique, la glucogalline et la tétrarine; au groupe de l'acide prolocatéchique, 

 la catéchine; au groupe du styrolène, la tétrarine. » 



CHIMIE INDUSTRIELLE. — Sur l' essence de Calamintha Nepeta dite de Marjo- 

 laine û^anj/ei/iû^tt/e laFrance. Notede MM. P. Genvresse etE. Chablay. 



<i L'essence de Marjolaine a été l'objet d'un grand nombre de travaux 

 dont les conclusions sont contradictoires. Nous avons été ainsi amenés à en 

 reprendre l'étude. Les essences que nous avons étudiées venaient de chez 

 MM. Tombarel, Roure-Bertrand et Scbimmel. Les premières nous ont 

 donné les mêmes constituants, avec des pro[)ortions un peu différentes; il 

 n'en a pas été de même de celle de M. Scbimmel. 



» Nous avons alors fait déterminer botaniquement les plantes qui pro- 

 duisent ces essences. M. Scbimmel nous a assuré que la sienne provenait 

 àeVOriganum Majorana (\v\\\ avait récolté lui-même. M. Tombarel nous 

 a adressé un échantillon de l'herbe qu'il avait distillée à notre intention 

 et qui venait de Vidauban (Var); nous avons prié M. Thouvenin d'en faire 

 l'étude :"il nous a appris que la plante était une Calamintha Nepeta, d'où 

 il suit que l'essence de Marjolaine du Midi de la France doit s'appeler essence 

 de Calamintha Nepeta. 



» Fraîchement distillée, elle se présente sous la forme d'un liquide mobile, incolore, 

 doué d"une odeur forte spéciale, raj)pelant au bout de quelque temps celle de la Menthe; 



