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priétés actives; non seulement l'acide sulfureux est converti en acide sul- 

 furique, mais aussi la couleur est régénérée, ainsi qu'il résulte de l'examen 

 de la troisième colonne. 



» La proportion de carbonate nécessaire pour la recoloration du violet 

 doit être suffisante pour convertir le bisulfite du réactif en sulfite neutre, 

 autrement l'oxygène n'est point fixé, la couleur régénérée, et l'acide sul- 

 fureux converti en acide sulfurique. 



» Il reste à établir les rapports qui existent entre ces données expéri- 

 mentales et le fait que les eaux pures des produits de la putréfaction reco- 

 lorent le violet. 



» Les deux facteurs principaux de la régénération de la couleur sont le 

 carbonate calcaire et l'oxygène, mais ce dernier n'agit qu'en présence du 

 premier; donc toute cause de nature à diminuer la proportion du carbo- 

 nate aura pour conséquence de rendre l'eau inactive. 



» Les diverses matières apportées par la contamination peuvent être ran- 

 gées autour de trois types principaux : les corps gras, les hydrates de carbone , 

 les matières albuminoïdes. Pai" hydrolyse simple ou hydrolyse suivie de fer- 

 mentation, les uns et les autres aboutissent à des acides gras qui décom- 

 posent les carbonates terreux de l'eau et provoquent indirectement 

 l'inertie de l'eau au réactif. 



» La présence des acides gras et leur proportion étant intimement liée 

 à la pureté organique de l'eau, on s'explique les relations qui existent 

 entie la contamination et les indications fournies parle violet sulfureux ('). 

 Ces faits s'observent le mieux avec les eaux dont le degré hydrolimétrique 

 est peu élevé, iS" environ. » 



PHYSIOLOGIE ANIMALE. — Sur la mesure des échanges respiratoires en milieu 

 aquatique. Note de MM. J.-P. Bounuiol et A. Foix, présentée par 

 M. Edmond Perrier. 



« Pour l'étude méthodique des échanges respiratoires en milieu aqua- 

 tique, si importants au point de vue biologique, tous les procédés basés 

 sur l'observation des animaux en atmosphère liquide confinée doivent 

 être repoussés pour les mêmes raisons qui les ont fait repousser depuis 

 longtemps dans l'étude respiratoire des animaux aériens. 



('} Comptes rendus, 1902. 



