SÉANCE DU 22 JUIN [go?). 



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« 1° En (lislillant le phosphate de p.-crésol en présence de CO'K-, il 

 s'est formé C0% du crésol et la dimélhyldiphénopyrone ; 



2° Au moyen de l'acide Cil' - Ci'' H'\ '^'^^^ ^CJR'CIV. 



)> Acide p.-crésyl-oxy-p.-cnsylGrthomélhyloïque : 



\, 



O 



Nous avons obtenu ce nouvel acide par l'action du carbonate de sodium 

 sur le carbonate de p.-crésyle. Il fond à i iS"-! 14"- 



CH= 



» Dirnéthyldiphénopyrane : 



CW. 



— Nousavons préparé 



O 



ce nouveau pyrane en réduisant la dimélhyldiphénopyrone en pyranol, 

 puis en traitant le pyranol dissous dans l'alcool par un courant de gaz H Cl. 

 Il se forme une coloration bleue, un dégagement d'éthanal et le pyrane. 

 Le dirnéthyldiphénopyrane est en écailles blanches, argentées, fondant 

 à i65°. .. 



CHIMIE VÉGÉTALE. — Sur le slachyose. Note de M. C. Tanrpt. 



« Le stachyose que MM. A. de Planta et E. Schulze (') ont retiré en 

 1890 des crosnes du Japon ÇStachys tuberifera) est encore assez mal connu. 

 Ayant été amené à reprendre l'étude de ce sucre, j'ai vu que ce n'est pas 

 un triose comme on l'admet généralement, mais un tétrose ayant pour 

 formule C^*H*^0^' ; or ce tétrose est identique au mannéolétrose, le pre- 

 mier polyose connu de cet ordre, que j'ai trouvé récemment dans la manne 

 de frêne (-). 



» Suivant MM. Planta et Schulze, le stachyose s'hydrolyse sous l'in- 



(') Berichte d. deut. chetn. Gesells., t. XXllI, p. 1692, et t. XXIV, p. 2705; 

 Landivirth. Versuclis-Slat., t. XL, 1892, p. 281. 



(■) Comptes rendus, 3o juin 1902, et Bulletin de la Société chimique, 3" série, 

 t. XXVII, p. 947. 



c. R., 1903, I" Semestre. (T. CXXXVI, N« 25.) 



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