152 



som Regel er tømt for Ørred- og Kildeørredyngel paa 

 det Tidspunkt, da Regnbueørrederne afstryges, og man 

 saaledes kan belægge Klækkebakkerne to Gange om Aa- 

 ret. Yngelen udsættes i Maj—Juni og vokser særdeles 

 hurtig, saa at Sættefiskene i August Maaned er 7—10 cm 

 og i Oktober 8 — 14 cm lange. Under meget gunstige Vilkaar 

 kan en og anden Regnbueørred allerede samme Efteraar(i) 

 blive Portionsfisk (c. 23 — 25 cm, } /s kg), men dette spiller 

 dog ingen Rolle i Praksis, hvorimod det er Reglen de 

 fleste Steder, at Sættefiskene i Løbet af det følgende Aar 

 er salgbare som Portionsfisk; nogle Steder nøjes man 

 dog med at drive dem op i Løbet af tre Aar. Der er ogsaa 

 noget Salg af ældre Fisk (1 kg og mere), og Moderfisk 

 lægges som Regel til i Dambrugets egne Damme. I 

 Tyskland klages meget over, at Stammen der er degene- 

 reret, formodentlig som Følge af Indavl; hos os har man 

 hidtil ikke bemærket noget tilsvarende. Alligevel vilde 

 det maaske være heldigt, om der kunde tages Rogn af 

 Regnbueørred fra Frivand fremfor udelukkende af Dam- 

 ørred; men skønt der har været gjort mange Forsøg paa 

 at udsætte Regnbueørred i Vandløbene, har disse Forsøg hos 

 os ikke ført til gode Resultater lige saa lidt som i Tyskland. I 

 de Vandløb, ved hvilke der ligger Dambrug, findes der oftest 

 ikke faa mindre Regnbueørreder, men inden disse naar 

 Modenhed, forsvinder de som Regel — vistnok fordi de 

 vandrer til Havs. Der fanges da ogsaa ikke saa sjælden 

 større Regnbueørred, f. Eks. i de østjydske Fjorde, men 

 for Rognafstrygningen spiller dette ingen Rolle. Til Ud- 

 sætning i egentlige Ørredvande egner Regnbueørreden 

 sig ikke, mulig derimod til Udsætning i Aaernes nedre 

 Løb, hvor dog i Reglen Gedden vil være den for farlig 

 en Fjende, og som Bifisk i Karpedamme; derimod er det 

 utvivlsomt, at den egner sig udmærket til Udsætning i nogle 

 brakke Vande; i Mariager Fjord har den alt længe givet 

 et godt Udbytte, og den tegner ogsaa godt i Roskilde 

 Fjord ; ved Bornholm er det forsøgt at sætte Yngelen direkte 

 ud i Brakvandet ved Kysten (1910 — 18.000 Stkr., 1911 

 — 25.000 Stkr.). I Virkeligheden har Regnbueørreden 

 maaske Fremtiden for sig paa mange lignende Omraader. 

 Dens Kød er knap saa anset som Ørredens; Portionsfisken 

 hjembringer en Pris af c. 2 Kr. 30 Øre pr. Kilogram. 

 Æggene er meget vekslende i Størrelse og Farve efter 

 Moderfiskens Godhed; store, rødlige Æg foretrækkes 

 langt for smaa eller uensartede, farveløse; som oftest er 

 Æggene mindre end Ørredens (c. 9—12.000 pr. Liter). 

 Antagelig behandledes der paa vore Klækkeanstalter 

 i 1912 mindst 15—20 Millioner Æg af de forskellige 

 Ørredarter; heraf udførtes omkring tolv Millioner, 



