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33 a 11 in a ini''3 SUinctte. 3'^niiav [^iilt big 3"»i- ®ro§er, fe[;r fd)öuer, rotfigeförbter, 

 jieiii(id) flad)niiiber aBinteiMpfcI von fet)r ijuteiu tueinicjföfjem @e|d)inacfe iiiib uon rivotlev 

 .S^altbarfeit. S5ev Saum unic^yt fräftici, mirb initteli}vof5 iiitb trägt burdjaii'S rcidjiid); er ift 

 fe{)i- baiierl)aft, oertaugt aber bocl) eine gute Obftlage unb einen frncbtbaren mannen Sobeii, 

 luenn bie ^'rncbt redjt uotlfoinineu uicrben foll. 



(Sliampagner 3ieinette :2o'!'triegev); ^IKärj biä '^nni, Ijält I Ouiljr. lliittelgrofser, 

 rein platter, gelbgrüner, oft fd)ön rotljbacfiger, fefu' baltbarer ©interapfel uoii erfri) djenbem 

 angenelini füfiioeinigen Giefdjmarf. 5)er Siaiim ift febr bauerljaft, trägt reidjlid), verlangt 

 aber einen mannen unb tiefgrünbigeu Soben, iiibem er fonft am Äreb'J leibet, gebeult aber 

 aitd) nod) in eyponirten Sagen. 



SiJe Hing ton; 9ltai biä ^ui'i; plt 1 S^ibi'- Bit'inlidj gro&er, uiotjigebilbeter , flad)= 

 fiigeliger, gelbgrüner, leidjt gerötl)eter, fpäter ^Winterapfel uou angeneljiiiein, uieinfänerlidjem 

 iiiib fetjr erfrifdjenbem ©efdjmad. SDer Saum wädßt fel;r lebljaft, trägt balb unb reidjlid) 

 unb ift aufhoben unb ßlima burd)au'5 nidjt empfinblidj; er gebeiljt auc^ in efponirten Sagen. 



3(uf5Öl)(mig bcr auögciuiiljUcu 20 SBintforteu. 



älubenf en an ben Gongrefj; 3(uguft bi» September, l)ält mef;rere 5Öod;en. Sel)r grofee 

 unb fdjüne, präd^tig gefärbte 2;afelfrud;t oon Ijalbfdjmeljenbem rei^t gutem gteifd;. 5^er 

 fräftig ioad)feube Saum oerlangt einen guten, tiefgrünbigeu ctmaä feucljten Sobeu unb ©d;u(^ 

 gegen ilUnbe; er ift fonft bauerljaft unb bebingt feine befonber'5 manne Sage. 



(ifperenä ^"»^rveubirn (Oberbied'iS Sutterbini, Bergamotte lucratif); 6eptember— Dfto^ 

 ber, !;ält 3 Söoc^en. SJiittelgrofee, runblic^e, fd)öne mattgelbe etmaä beroftete .s^erbftbergamotte 

 oon feljr fiifjem, eblen belifaten ©efdjmade. ®er mittelftarf roa^feube Saum gebeitjt in jeber 

 g-orm unb ift and) in gemoljulidjen Cbftlagen fel)r frud;tbar ; er liebt einen fräftigeu Soben. 



goldfarbige Sutterbiru (Beurrn Davy, Foudante deBois); September biö Oftbr., 

 bält 3—4 Jüodjen. ©ro^e, oft feljr gro^e, fet;r uerfc^ieben gefärbte, oft gan,!, roftige, oft 

 auf ber Sommerfeite lebfjaft gerötfiete ganj oortrefflid;e i^erbftbirn, eine ber beliebtefteu ©orten. 

 Sie grüc^te muffen gegen baä 3lbfallen gefiebert unb bie ©tiele mit "^ähm an bie Siut'iöi-' 

 angebnubeu merDen. S)er Saum gebeiljt faft überall, fomobl nieber mie bodiftäinmig, oor^ 

 trefflid;, liebt etmaä Sdjuti oor ©türmen unb mill einen tiefgrünbigeu etmac-' feud)teu unb 

 frudjtbaren Soben. 



©ellerf'i Sutterbiru (äarbij'-J Sutterbiru); ©epteinber biä Df tober, l)ält 3 Ji'odjen. 

 Wrofje, feljr fdjön gebaute, länglidje, mit feinem gelbem 3ioft überfleibete, norjüglid^e , eble 

 .Oerbftbiru.. "Ter Saum mäd^ät feljr fräftig, gibt febr fdjöue ^]>i)raiuibeu, trägt aber und} fel)r 

 gut aU .yodjftamm unb gebeibt in mittleren Tbftlageu, in paffenben tiefgrünbigeu unb nabr^ 

 Ijaften Söben fet;r gut. 



atotbe 2;ed)ant-Jbini (^Holbgrane Xedjaut';->birn, ©anfel^ Sergamotte); Dftober bi'j 

 3{nfang SJouember, bält 4 3l5od;en. Ifliittelgrojie, febr fcbön geformte, plattrunbe, gauj mit 

 ;Koft überjogene, mitunter auf ber ©onneufeite braiinrotlje Sergamotte uon oortrefflidiem 

 reid; gemürjtem 0efd;macfe. 2)er Saum ift febr bauerbaft unb tragbar unb gebeult and) in 

 gemöbnlic^eu Dbftlageu, in frud}tbaren uiiö dnwi feud)ten Söben fetjr gut. 



ßapiaumont ((Japiaumont'ä .s^erbft^Sutterbirn); Dftober, ()ält 3 !JÜod;eu. 'l'iittcb 

 grof;e, länglid)e, fd)üne, gan,^ mit einem golbfarbigen Stoffe bebedtc uiib auf ber ©ommerfeite 

 oft golbartig gerijtljete Siru, iHiu' oortrefflidjein , reic^ gemürjtem Öefcbmarf. 5^er Saum 

 mächst mittelftarf, ift frülj unb feljr tragbar unb gebeibt audj in meniger guten, gemöbnlidjeii 

 unb l)ül)eren rbftlagen, fobalb ber Soben nur frnd)tbar unb nic^t ju trocfeu ift. 



