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Et non seulement il s'était donné la peine de transporter de Haarlem à 

 La Haye cette volumineuse collection, garnissant une vaste salle, mais 

 encore il en avait fait imprimer le catalogue comprenant 362 ouvrages et en 

 plus 164 planches. 



Nymphaea stellata var. rubro-purpurea. - Cette belle Nymphéa- 

 cée trouvée au Zanzibar par le voyageur Hildebrandt et envoyée à Kœnigs- 

 berg, en 1874, est parvenue l'an dernier à Kew, sous le nom provisoire de 

 NympJmeci zcmzibarensis. La floraison, renseignée dans le Garden, a démon- 

 tré que c'est bien une variété nouvelle du iV. stellala, dont on possède 

 déjà plusieurs variétés remarquables par le coloris de fleurs. La nouvelle 

 venue est violet foncé passant au pourpre et même au rouge carminé. 



Question de concours pour 1885. ~ L'Académie royale des Scien- 

 ces de Belgique a mis au concours la question suivante. « On demande de 

 nouvelles recherches sur les dépôts nutritifs dans les graines et spécialement 

 sur les transformations qu'ils éprouvent pendant la germination. » Les 

 réponses doivent parvenir avant le V août 1885 à M. Liagre, secrétaire 

 perpétuel de l'Académie des sciences, à Bruxelles. 



La Société d'Horticulture d'Épernay, fondée naguère par le comte 

 LÉONCE DE Lanbertye et présidée aujourd'hui par M. G. Chandon de 

 Briailles, est une des plus importantes sociétés de France. L'exposition 

 qu'elle a organisée le 12 juin dernier a eu un succès considérable. Il a été 

 décerné quatre diplômes d'honneur accompagnés chacun d'une prime de 

 500 fr. et vingt deux médailles d'or. Deux des grands prix sont échus à des 

 chefs jardiniers qui auront obtenu ainsi une récompense des plus sérieuses. 



Un nouveau condiment. — Les gloires les mieux établies finissent 

 par s'éclipser : cela se voit pour les hommes, hélas ! cela s'est vu pour 

 bien des fleurs, même pour les câpres et, qui l'aurait cru? voici venir le tour 

 du cornichon. Il paraît que Montreuil était jaloux de sa réputation surfaite: 

 les pêches vont détrôner le cornichon, les pêches minuscules, s'entend, 

 celles qui sont supprimées lors de l'éclaircissage, un peu avant la formation 

 du noyau. Mises alors au vinaigre, comme de modestes cornichons, elles 

 en feront l'oflîce et possèdent ainsi une saveur agréable. On dit qu'elles 

 se conserveront des années; rien n'empêche il'en faire l'essai. La Revue 

 Horticole ajoute que d'autres fruits à noyau, prunes, brugnons, abricots, 

 employés verts, remplaceraient aussi bien les olives. 



