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Stalburii auf etwa 3000 Stück Roggen liefert die chemische Fabrik in Aussig 

 mit 8 fl. per Stück. Hier kommen die Roggen auf einen Rahmen zu liegen, der 

 mit Glasstäben ausgelegt ist, und in der halben Höhe des Bruttiegels liegt. Die 

 ausgeschlüpften Jungen bleiben dann auf dem mit Kieselgerülle bedeckten Boden 

 liegen, bis alle Roggen ausgeschlüpft sind, und können auch hier das Verschwinden 

 der Nabelblase abwarten. Diese Bruttiegel müssen in einer Baude oder einem 

 Zimmer stehen und zwar mehrere hinter einander, so dass das Wasser aus einem 

 in den anderen fliesst. 



4. Haben nach einigen Wochen die Roggen schwarze Augenflecke bekommen, 

 so ist der Moment da, wo sie versendet werden können. 



Dieses Versenden geschieht folgendermassen : In ein Holzkistchen von 8" Breite 

 und 5" Höhe stampft mau Moos und lässt nur in der Mitte eine Höhlung, in 

 welche die in Tüll gehüllten Roggen gelegt und mit lockerem Moos bedeckt 

 werden. Neuester Zeit packt man die Roggen schichtenweise auf nasse Watta in 

 gewöhnliche Holzschachteln. 



Will man sie aber nicht versenden, so hat man nur noch mit dem Revi- 

 diren der Eier fortzufahren und in einigen Wochen schlüpfen die jungen Fischchen 

 aus. Die ersten G— 8 Wochen, so lange die jungen Forellen den grossen Dotter- 

 sack haben, nehmen sie keine Nahrung zu sich. 



Sobald die Dotterblase anfängt zu verschwinden, d. h. sobald sich der hin- 

 tere Theil anfängt abzuschnüren und weiss zu werden, müssen die jungen Fischchen 

 gefüttert werden, was auf verschiedene Art geschehen kann: frisches Hirn von 

 Kälbern und Ochsen, geronnenes Blut, geriebene Leber, später Fliegenmaden, 

 Gelsenlarven, fein gehacktes Fleisch, Fischbrut Froschbrut können dazu ver- 

 wendet werden. 



Die beste Nahrung für die Jungen sind aber zarte, kaum sichtbare Wasser- 

 insekten, die man in Tüllsiebe fischt, besonders wenn man Wasserpflanzen aus- 

 reisst und unter Wasser auswäscht. Getrocknete Fische und Frösche auf einem 

 Reibeisen zerrieben, werden in neuester Zeit mit gutem Erfolge angewendet. 



Herr Vacek versorgt sich die Nahrung dadurch, dass er schief über den 

 Quellenbach, welcher etwa 3000 Sphritt oberhalb seiner Mühle sich aus zahlreichen 

 Quellen sammelt, eine Latte legt, welche den Schaum des Wassers aufhält. Dieser 

 Schaum besteht aus lauter kleinen Insekten und ist für die jungen Forellen eine 

 ausgezeichnete Nahrung. 



Hat man die Jungen etwa einen Monat gefüttert, so kann man sie dann in 

 Freiheit setzen. 



Herr Vacek behauptet, dass es nicht zweckmässig ist, die jungen Fische 

 in der Gefangenschaft allzulange zu füttern und es soll der Verlust viel kleiner 

 sein, wenn sie sich selbst im Bach hinreichende Nahrung finden können. 



n. Die zweite Art, wie man die Forellen züchten kann, ist die, dass man sie 

 auf oben angeführte Art künstlich erbrütet und dann in kleine Teiche mit kiesligem 

 Grunde und klarem Wasser einsetzt und daselbst mästet. 



Zu diesem Zwecke ist es am besten, wenn man sich bereits befruchtete und 

 im Stadium mit den Augentiecken befindliche Forelleueier kauft, dieselben dann 

 auf die oben angeführte Art und Weise grosszieht und dann in die Teiche einsetzt. 



