SÉANCE DU 8 JANVIER Î906. Ill 



Le produit qui m'a été confié est le sulfate d'hordéninp; c'est un corps bien 

 blanc, d'aspect cristallin et d'une grande solubilité dans l'eau. 



Avant d'entreprendre cette recherche je me suis demandé si les propriétés de cette 

 substance n'avaient pas été au moins partiellement entrevues par les expérimentateurs 

 qui ont étudié l'orge. Or, voici ce que l'on sait jusqu'ici des propriétés thérapeutiques 

 de l'orge (relativement à Thordénine), et c'est je crois la connaissance de ces propriétés 

 qui a conduit M. E. Léger à sa découverte. 



En 1890, M. G. Roux (') faisait connaître, dans un travail sur les touraillons d'orge, 

 que ce produit employé comme milieu de culture est parfois très nuisible au dévelop- 

 pement de certains microbes et en particulier des vibrions cholériques. Cette remarque 

 fut sfiivie d'un certain nombre d'applications médicales. 



Plusieurs médecins du midi de la France essayèrent les infusions et macérations de 

 tourailloû dans la dysenterie et les adeclions cholériformes ; les résultats furent encou- 

 rageants et quelques médecins des colonies, qui firent ensuite usage de ce produit, 

 obtinrent aussi pour la plupart d'excellents résultats. Le Conseil supérieur de santé 

 de? colonies, appelé à donner son appréciation, fit toutefois quelques réserves ; il recon- 

 nut que les touraillons rendent des services, mais qu'il- ne sont pas à la hauteur des 

 préparations d'ipéca et de sulfate de soude qui restent les véi itables spécifiques de la 

 dysenterie. La restriction dans celte appréciation tenait à quelques insuccès qui furent 

 expliqués par G. Roux, par Fabre ainsi que par les travaux de Kayser (-) qui mon- 

 trèrent que, suivant le mode de préparation, le touraillon subit des altérations plus ou 

 moins considérables. Le séchage dans les tourailles ordinaires fait perdre à l'orge ses 

 propriétés bactéricidee, alors que le séchage dans la touraille Lauth laisse subsister 

 ces propriétés et, par conséquent, les qualités thérapeutiques. L'alcalo'ide isolé par 

 M. Léger, très volatil aux températures qui modifient le touraillon, a justement été 

 extrait des produits reconnus actifs. 



Depuis 1901, époque à laquelle Boinel (^) publiait le résumé des tentatives théra- 

 peutiques faites jusqu'alors avec le touraillon, ainsi que le résultat de ses recherches 

 personnelles, conformes d'ailleurs à celui du Conseil supérieur de santé des colonies, 

 il n'a pas été fait de travaux importants sur la question. 



Nous nous trouvons donc aujourd'hui en face du problème suivant : quelles sont les 

 propriétés physiologiques de l'alcaloïde extrait des touraillons et dans quelles limites 

 peut-on en essayer l'action thérapeutique'.' L'étude que je poursuis donnera à brève 

 échéance la réponse à»ces questions; pour l'instant je me bornerai à faire connaître les 

 propriétés toxiques et le degré de toxicité de la substance. 



J'ai étudié la toxicité en pratiquant des injections intra-veineuses, des 



(') G. Houx, Société médicale de Lyon {Lyon médical, t. XLIV, 1890, p. 476-478). 



(') Kayser, Etude des mails de brasserie {Annales de l'Institut Pasteur, 1890, 

 p. 484-499). 



(') BomiiT, Du touraillon d'orge en thérapeutique {Marseille médical, 

 t.XXXVlII, i5 novembre i90i,p. 673-681). 



