SÉANCE DU 26 MARS 1906. 799 



vivace ligneuse, l'oranger à fruit doux (Citrus auraniium), c'est-à-dire sur 

 un exemple analogue à deux autres examinés déjà : mandarinier et oranger 

 à fruits amers ('). 



Nous nous occuperons successivement : 1° de la formation et de la dis- 

 tribution de l'huile essentielle; 2° de la distribution des divers principes 

 constitutifs de l'essence. 



Formation et distribution de l'huile essentielle. — Les organes végétaux 

 ont été examinés à trois stades successifs de leur développement : le 

 26 mai 1904. fies rami'aux très jeunes ont été coupés dont on a séparé les 

 feuilles et les tiges; le 17 juin igo/j, on a fait sur les mêmes arbres une 

 coupe de rameaux jeunes et une coupe de rameaux ayant de deux à quatre 

 années d'existence. 



Au premier stade nous avons trouvé : 



Proportion d"huile essentielle contenue dans 100 parties Poids d'essence contenu dans 



de rameaux 

 de lises de feuilles entiers 



Iraiches. sèches. fraîches. sèches. frais. secs. 



o,o55 0,184 0.09.5 0,404 0,089 0,366 



Ces nombres montrent neltenieiil, ce que nous avons déjà constaté dans les autres 

 cas examinés, à savoir : les feuilles sont sensiblement, plus rielies que les liges en 

 composés odorants, encore que, au stade considéré, la proportion d'essence dans la 

 tige soit relativement élevée. 



Au point de vue absolu, la feuille toute jeune renferme près de douze fois plus 

 d'essence que la tige. 



Les nombres obtenus au deuxième stada sont les suivants : 



Proportion d'huile essentielle contenue dans loo parties Poids d'essence contenue dans 



de rameaux le poiils une feuille 



de tiges de feuilles entiers de lige et le poids 



Iraiches. sèches. fraîches. sèches. frais. secs. une feuille, à une feuille. corresp. 



0,0-3 0,1 32 0,222 0,735 0,182 o,5i3 o'"8,-55 o"'s, 092 o'"s,847 



Par rapport à la matière sèche, la proportion d'essence a diminué dans les tiges et 

 augmenté dans les feuilles. Elle s'est accrue dans l'ensemble formé par ces deux 

 organes. 



Si la proportion d'essence a baissé dans la tige sèche; en d'autres termes, si la ma- 



(') Ch.vk.vbot et Lalouk, Comptes rendus, t. G-WXVU, p. 996^ t. CXXXVIII, 

 p. 1229 et p. i5i3. 



