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Je me propose d'étendre le même mode d'examen à d'autres farines et 

 produits amylacés. 



CHIMIE l'HYSIQUE. — Catalyseurs o.ri/danls el généialisation de la lampe 

 sans flamme. Par t'. Matigxox et R. Traxxoy. 



Beaucoup de réactions thermodynamiquement possi])les dans certaines 

 conditions de température et de pression ne se réalisent pas quand on met 

 les corps en présence ou ne se produisent qu'avec lenteur. On dit alors 

 qu'il y a frottement chimique et cela correspond à ce que M. Berthelot 

 appelle une réaction exigeant un travail préliminaire. 



Le calcul de l'énergie libre d'une réaction ou de sa valeur approchée à 

 l'aide de corrections effectuées sur la chaleur brute, comnie l'a indiqué 

 M. Berthelot, permet de reconnaître pratiquement les réactions théorique- 

 ment possibles et ne s'effectuant pas, c'est-à-dire les réactions à frottement. 



11 y a lieu de rechercher un agent catalyseur pour toutes les réactions à 

 frottement. 



Le mécanisme de l'action catalytique se ramène en général à la subs- 

 titution à une réaction à frottement dans certaines conditions de deux 

 ou plusieurs autres réactions intermédiaires, sans frottement dans ces 

 conditions, et dont la réaction cherchée est la résultante. 



Par l'analyse de ce mécanisme, on est ainsi conduit à classer les cata- 

 lyseurs en agents oxydants, hydrogénants, chlorurants, hydrolysants, etc., 

 un même corps pouvant servir de catalyseur pour des actions de nature 

 différente. 



Ces considérations générales qui seront développées plus longuement 

 par ailleurs nous ont conduit à manifester simplement les propriétés cala- 

 lytiques oxydantes d'un certain nombre de substances. 



Les oxydes de fer, de nickel, de cobalt, de chrome, de cuivre, de manganèse, de 

 cériuin, d'argent constituent des agents catalyseurs oxydants qui peuvent être très actifs 

 dans des conditions convenables. On peut avec ces substances réaliser facilement la 

 lampe sans flamme. Dans ce but, on imbibe un cordon d'amiante avec une solution con- 

 centrée d'un sel comme l'azotate susceptible de donner l'oxyde par calcination, le 111 

 reste imprégné et recouvert de l'oxyde sous une forme divisée particulièrement conve- 

 nable pour la réalisation de réactions catalytiques hétérogènes. Si l'on plonge un sem- 

 blable lilament préalablement porté au rouge dans un verre contenant de l'éther ordi- 

 naire, par exemple, la combustion suivante a lieu : 



(C^P) -0 -j- Û- = 2 G-H'O -t- H^O 



