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III. L'eau d'alimentation doit contenir des gaz dissous, à savoir les 

 gaz de l'ail-, oxygène, azote et acide carbonique ; elle doit être aérée. 



Nous avons vu qu'à cv point de vue, l'eau du lac Léman est à l'état 

 de saturation, ou même d'excès de saturation. Les diverses analyses 

 nous ont donné par litre : 



Tandis qu'à saturation dans les températures de 5 à -20", l'eau con- 

 tiendrait, d'après les formules de Bunsen : 



Les eaux du lac sont donc à l'état de saturation ou de sursaturation 

 pour l'oxygène et l'azote, et contiennent un excès considérable 

 d'acide carbonique. Ce sont des eaux bien aérées, faiblement acidu- 

 lées, ce sont des eaux excellentes. 



Ce qui est vrai pour les eaux de surface l'est aussi pour les eaux 

 profondes, comme l'ont prouvé les analyses de Walter. Les eaux pro- 

 fondes ne sont pas autre chose que de l'eau de surface transportée dans 

 les profondeurs par des courants de convection thermique ou mécani- 

 que. Elles sont loin d'être à l'état de saturation surélevée qu'autorise- 

 rait l'excès de pression, mais elles ont le même état de saturation que 

 les eaux de la surface. 



IV. Les eaux d'alimentation ne doivent pas contenir trop de matiè- 

 res organiques dissoutes, sinon elles se putréfieraient facilement dans 

 les vases où elles séjournent. On évalue à 50^5-', par litre, la limite 

 inférieure admissible pour de bonnes eaux d'alimentation. 



Les analyses que nous avons citées, nous donnent, suivant les 

 auteurs et suivant les prises d'eau, des quantités de matières organi- 

 ques révélables par le permanganate de potassium variant de 5 à 

 15'".-|' par litre, la moyenne étant de lOi-'^-''' environ. 



Les quantités d'acide nitrique et d'ammoniafjue doivent être minimes. 

 Les analyses de Lossier, qui ont séparé ces corps sont arrivées aux 

 extrêmes suivants : 



