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10. Le Moutik, plante couverte de duvet, préparée à la 

 graisse: on la mange en hiver. 



11. Le Boukousa, sorte de poireau qu'on récolte en Juin. 



12. L' Awakina qui croit sur les rockers élevés. 



lo. L"Etoupot qu'on niaiige avec la viande dans la soupe. 



14. Le Raikina qui se récolte en automne sur les montagnes, 

 et qu'on mange en hiver après l'avoir dépouillé de sa peau et k avoir 

 fait frire dans la graisse. 



15. L'Oubiou, légume peu estimé. 



IG. L'Imakani qui fleurit au mois d'Août. 



17. L'Asot qu'on mange dans toutes les saisons en compote 

 avec rilarou, le Imakani, etc.. 



18. Le Tchenikudo qui se mange cru ou cuit. 



19. Le Shukerikina qu'on mange aussi cru ou cuit dans la 

 soupe. 



2<>. L'Oroumoukouto dont on n'emploie que les feuilles dans 

 la soupe. 



21. Le Katmat qui donne de petites ßeurs en Juin et en 

 Juillet et qu'on met dans la soupe. 



22. Le Noya qu'on mange avec la viande quand il est encore 

 tendre. 



20. Le Napounimaoupe dont on mange les fruits cuits. 



24. L'Ekoukomai que l'on conservait dans des tubes en bois 

 pour r hiver aprî^.s l'avoir cuire. 



2'"). Le Kakoushina. ]\Iéme usage que le Ekoukomai. 

 2(). Le Hakakambe qu'on récolte en Août. 



27. Le Noulnjukip (|u'on réserve pour les compotes dJiiver. 



28. L'Esukomai qu'on réserve pour l'hiver. 



29. L" Hatoushoupe qu'on réserve aussi pour l'hiver. 



30. Le Tounbambe également réserve d'hiver. 

 Etc.. Etc.... Etc.... 



Les algues, ou plantes marines comestibles (laminaria japonica) 

 étaient aussi très nombreuses. Nous citerons l'Ekou^arouse, le 

 Koutoshe, le Marouwoui, le ( )kom, l'Ajanisashi, le Tôana, 

 TA'inoutasa, le Rambara, etc.. etc.. etc.. 



Les poissons dont se nourrissaient les Kouiiliens étaient égale- 



