ACADÉMIE DES SCIENCES 



SÉANCI?: DU I.IJM)! 'li OCToDKI-; IU\(\ 



PHÈSIORNCI' T)K M. Ksiii.i; PICAUI). 



MEMOIKES ET COMMIJMCA TIO.XS 



fJKS MliMIÎliKS KT OK.S G(>KliKSI'()i\l)\NTS Dli l/AOA liKMIIi;. 



CIU.MIK OliGAMQUE. — Sur di'u.v alcools (iclifs cl une Iroisicinc cêione 

 contenus dans l' essence de coco. Nule de M. A. Il.vi.i.icii cl A. Lassiktii. 



l (lie nouvelle (juaiitilécrécliappces de bourre de coco mise giacieuscuienl 

 il iiolie disposition par MM. Tassy, Rocca et de Roux, de Marseille, nous a 

 [lerniis de })ousscr plus en avant l'étude que nous avons entreprise de ces 

 produits. 



Dans notre première Mote ( '), nous avons fait rcmartpier ipic le liipiide 

 lirut est dextroiiyre el dévié de i()' sur une longueur de 200"'", ce (jui nous 

 a permis d'émettre l'hypothèse qu'il renfermait probaltlcnimt des alcools 

 secondaires correspondant aux célones isolées. 



L'examen des cétones nous a, d'autre part, fait souprounci- la pri'scuc»-' 

 d'un autre terme de celte série de composés, terme dont le poini d'chulli- 

 lion est supérieur à celui des célones déjà étudiées. 



Le nouvel échanlillon mis à notre disposition possédait les caractères 

 suivants : 



Dcviiilion à droite : 28' pour une colonne île uoo"""; aciililé ci)iiei|)i)U(liuil ii eu\ iioji 

 0,7 pour 100 d'acide gras calculé en acide caproïque; alcools : 1?. pour 100. calculés en 

 niéllivlnonylcarbinol. Il renfermait en oulro do |)Cliles (|iianlilés d'une aidél]\dr (pi'il 

 nous a été impossible de doser et de saisir. 



(') \. I i M 1.1:11 el l.xssiKiii, (oniiilcs ri:ii(liis. 1. l.'jO, p. loij. 



C. li., if)i<i, J- Semestre (T. 151, .\ • 17.) !)'l 



