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TEClINOLOCîiy: — l.c. deuxième Congrès international de la répression des 

 frondes. Prèsenlalian du Compte rendu de ses travauT. Note (') clc 

 M. n'AiisoxvAi.. 



Le doiixièiiie (-ongrès Inlernatiorial de la répression des fraudes, dont 

 nous présentons le Compte rendu, a tenu ses assises à Paris, du 17 au 

 i'\ octoljre i()0(). Plusieurs Membres de l'Académie des Sciences y avaient 

 été délégués par M. le Ministre de l'Instruction publique, et l'un d'eux, 

 M. A. (iautier, a déjà entretenu l'Assemblée de ses travaux au lendemain de 

 leur clôture. 



La loi du i*"'' août i^oj, dite loi lîuau, avait à redresser des errements 

 séculaires et souvent contradictoires. Sans remonter jusqu'au règne de 

 Louis XI, déjà préoccupé de mettre un frein à la falsification des denrées et 

 des boissons, il suffit de rappeler l'incobéreiice ()ui reliait péniblement les 

 anciennes ordonnances locales à la loi de i8ji, en passant par le Code 

 civil, pour établir que cette loi du i*^' août igoS répondait dès longtemps à 

 un besoin à la fois social, économique et moral. 



Lentement élaborée au cours de plusieurs législatures, mais hâtivement 

 volée en une fin de séance, elle devait valoir surtout par les règlements 

 d'administration publique qu'elle prévoyait et par les compétences char- 

 gées de son application. 



Le programme des Congrès de la répression des fraudes a été conçu par 

 MM. les D"* Bordas et Roux, avec l'appui effectif de la Société universelle 

 de la Croix blanche de (ienève, en vue de poser les bases d'une telle régle- 

 mentation qui ne pourrait être efficace et même possible qu'en prenant ses 

 racines dans des faits bien précis, des définitions nettement établies : il 

 importait avant tout d'élaborer un formulaire uniforme suivant l'expression 

 heureuse de M. le D'' Bordas, président du deuxième Congrès. 



Et c'est ce qui a été réalisé pour les denrées alimentaires et les boissons, 

 tant à Genève en 1908 qu'à l'aris en 1909, grâce à la collaboration origi- 

 nale des hygiénistes et des producteurs eux-mêmes convoqués à cet effet 

 et auxquels le bureau du Congrès avait fait comprendre qu'il s'agissait 

 moins encore de répression (pie d'une (l'iivre de protection du commerce 

 honnête. 



(') l^eçiie diiiis la séance du 10 oclnjjre 1910. 



