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La fonction aldéhydiqiic du ^/-glucose y reste libi'e ; c'est elle qui com- 

 munique ça propriété réductrice à la molécule du vicianose et qui sert, à 

 son tour, de lien entre ce saccharide et le nitrile phénylglycolique ('). La 

 constitution de la vicianine devient alors la suivante : 



Cll-.OII— ((:il.(»ll)^'~(;il-CH-0-CII^'(CiI.UH)^-CH-CH-0-Cll-C''ll\ 



\/ I 



O O CN 



l'allé correspond à la formule hrute 



CM 1^5 NO'" 



ipie nous avions déjà laissé prévoir, d'après les résultats de l'anahsc élé- 

 mentaire (-), formule à laquelle" il faut ajouter les éléments d'une molé- 

 cule d'eau, si l'on veut représenter le glucoside cristallisé tel qu'il a été 

 décrit. 



Bien qu'on ne connaisse pas encore exactement la nature du disaccharide 

 qui entre dans la molécule de l'amygdaline, on peut dire cpie la vicianine 

 et l'amygdaline sont deux glucosides très voisins. L'une et l'autre, en effet, 

 peuvent être considérées comme formées par une molécule de glucose ordi- 

 naire ou rf-glucose unie, du côté aldéhydique, avec le nitrile phénylglyco- 

 lique gauche, et du côté alcoolique primaire, avec une molécule d'un 

 glucose particulier. Dans le cas de l'amygdaline, ce glucose particulier 

 serait du rZ-glucose, dans celui de la vicianine c'est du /-arabinose. 



MINÉRALOGIE. — Cristaux liquides en lumière com^ersenle. 

 Note de M. Cii. AJaikuiv, présentée par M. Wallerant. 



. M. Lehmann a montré (') que l'azoxyphénétol fondu entre deux lames 

 de verre fournit, moyennant certaines piécautions, des plages liquides 

 homogènes, parfaitement individualisées, qui présentent, au microscope 

 polarisant, en lumière parallèle, tous les caractères optiques des lames 

 cristallines biréfringentes : ces plages s'éteignent entre niçois croisés, quatre 

 fois par tour de la platine, et manifestent un dichroïsme très net, parfaile- 

 mcul régulier. 



il m'a semblé intéressant de compléter ces observations par une étude 

 des mêmes plages en lumière convergente. 



( ' ) La vicianine n'a pas ilc pciiivoii' loducleur. 



(-) Comptes rendus, l. \h'i . 1908, p. aSa. 



(■') Lkiimann Fliissti'e Kristalle. Leipzig, 1904. p. '^^S. 



