SÉANCE DU 72 JUILLET 1907. 278 



animées de moiivemeDls browniens; celte réaction leur est commune avec les corpus- 

 cules métacliromatiques des Protistes. 



La coloration vitale montre que les granulations des Graminées sont très dilTérentes 

 des grains d'aleurone amorphes et notamment de ceux du Lupin. Dans le Lupin que nous 

 avons observé comparativement, les cellules à aleurone sont formées d'une agglomération 

 de petites vacuoles et ofl'rent une structure alvéolaire analogue à celle du cotylédon 

 des Gramitiées, mais chaque alvéole est remplie d'une matière protéique qui fixe les 

 colorants : les granulations métacliromatiques (semblant correspondre aux globoïdes 

 et aux granulations des Graminées) sont difficiles à difTérencier. On n'arrive à les 

 mettre en évidence d'une manière très nette qu'après avoir soumis la coupe à l'action 

 d'une solution de potasse a 5 pour 100. La matière protéique est dissoute et les grains 

 d'aleurone se présentent sous forme de vacuoles lenfermant de petits granules méta- 

 chroniatiques : la slrticlure devient ainsi identique à celle des Graminées. 



Dans la i;raine à l'état de vie ralentie et pendant toute la durée de la germination, le 

 noyau des cellules du cotylédon, de l'assise protéique et de la plupart des cellules de 

 l'embryon présente un contour irrégulier des plus caractéristiques. Il est divisé en 

 plusieui's lobes saillants, ce qui semble témoigner de la grande activité de ces cellules. 



2° Dans l'épidernie sécréteur de l'Orge et du Blé, on observe, dans la graine non 

 germée et pendant la première heure de la germination, la structure suivante : le 

 noyau est analogue à celui des cellules parenchymateuses, avec trois ou quatre nucléoles. 

 Il est situé ordinairement vers le milieu de chaque cellule et présente une forme ovale, 

 allongée suivant l'axe de la cellule. Le cytoplasme ollVe une structure alvéolaire dont 

 chaque alvéole renferme généralement un petit granule métachromatique. 



Le cytoplasme est en outre très riche en graisse. Après vingt-quatre heures de germi- 

 nation, on constate une vacuolisation du cvtoplasme, accusée par la formation, surtout 

 aux deux pôles, de petites vacuoles résultant sans doute de la fusion des alvéoles pii- 

 milives. En même temps on constate la formation de nombreux grains d'amidon qui 

 disparaissent au bout de quelques jours. Vers le cinquième ou le sixième jour, les 

 vacuoles des deux pôles des cellules s'accroissent et se fusionnent, surtout dans la 

 partie inférieure de chaque cellule, pour former de grosses vacuoles. Pendant toute la 

 durée de la germination, le cytoplasme est très dense et rempli d'une matière granu- 

 leuse basophile. Les granulations métachromatiques subsistent longtemps dans ces 

 vacuoles, à l'état de sphérules, et disparaissent un peu plus tardivement que dans les 

 cellules du parenchyme, vers le dixième jour; après quoi l'épidernie entre en dégéné- 

 rescence. Vu cours de ces modifications, le noyau ne subit pas de changeinenl très 

 appréciable; il s'allonge peu à peu, mais ne présente jamais de contours irréguliers. 

 Souvent, il s'entoure d'une zone de petites vacuoles. \ ers le cinquième ou sixième jour, 

 son réseau chromatique devient moins dense et les nucléoles tendent à diminuer de 

 volume. Tous ces phénomènes sont accompagnés d'une élongation très notable des 

 cellules épidermiques. 



Les mêmes phénomènes s'observent dans le Maïs avec quelques différences de dé- 

 tails. Dans la graine non germée, le noyau des cellules épidermiques est sphérique; il 

 renferme un seul nucléole ou rarement deux ou trois, et un réseau chromatique très 

 (in avec quelques gros granules chiomatiques. Au cours de 1^ germination, il prend 



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