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C'esl ainsi que, pour -^ de cenlimèlre cube de chacun d'eux, l'ensemble a déterminé 

 la prise en masse de 5''"'' de lait cru à 53°, en 12 minutes. 



Répétons avec le premier précipité combiné à chacun des quatre autres l'expérience 

 croisée du début de cette Note en opérant dans les mêmes conditions, avec une dose 

 (ï^ de centimètre cube) des précipités incapable de déterminer la coagulation du lait 

 après 36o minutes, et en ajoutant au deuxième précipité les traces de sulfate de magnésie 

 qui se trouvent dans les trois dernières dilutions. Nous obtenons le Tableau suivant : 



Temps nécessaire à la coagulation 

 du lait, compté à partir du mo- 

 ment où l'on ajoute le précipité n° 



On voit que la substance activante, nulle dans le premier précipité, est 

 faible dans le deuxième, moyenne dans les troisième et quatrième, forte 

 dans le cinquième. 



Ajoutons que cette substance est notablement alTaiblie par une tempéra- 

 ture de 100° maintenue pendant une demi-beure. 



En résumé, il existe dans le suc du Mûrier de Cbine une substance acti- 

 vante sans laquelle la diastase coagulante est incapable de déterminer la 

 prise en masse du lait. 



L'action de ces deux substances rappelle celle de l'alexine et de la sensi- 

 bilisatrice dans les sérums hémolytiques et bactéricides ou bien celle de la 

 trypsine et la kinase dans les sucs intestinaux. 



HISTOLOGIE. — Sur les terminaisons photoréceptrices dans les yeux composés 

 des Muscides. Note de M. Pierre Vigieu, présentée par M. Joannes 

 Chatin. 



Les ommatidies, dont sont constitués les yeux composés, présentent, chez 

 les Diptères brachycères, une structure qui caractérise le type pseudocône 



