SÉANCE DU 9 DECEMBRE 1907. II99 



CHIMIE VEGETALE. — Sur une rèaclion colorée chez les Lactaires et les Russules. 

 . Note de MM. L. Ar.volld et A. Goris, présentée par M. Guignard. 



L'emploi de réactions colorées pour l'étude anatomique ou microchi- 

 niique des Champignons n'est pas un fait nouveau. Boudier, Errera, Bour- 

 quelot, Van Bambeke, Harlay, oui, lour à tour, indiqué l'acliou de certains 

 réactifs soit sur divers Champignons, soit sur un groupe de ces végétaux; ils 

 en ont tiré des renseignements concernant leur détermination ou leur clas- 

 silicalion. 



Nous avons, dans le cours de ces deux dernières années, essayé sur les 

 Champignons de nos récoltes le réactif sulfovanillique (eau 2^°', acide sul- 

 furique 2^"', vanilline 0^,25), qui a servi à Ronceray pour la recherche de 

 l'orcine dans les Lichens à orseille. 



Tous les Champignons essayés (Hyménoniycètes, Gastéromycètes, Asco- 

 mycètes, etc.) ont montré cette réaction commune de prendre, au moins 

 dans la région hyméniale, une coloration rosée variable dans la nuance et 

 dans l'intensité, mais toujours très évidente. Au microscope, on remarque 

 que cette coloration est surtout localisée dans les hasides fertiles ou non. 



Les autres tissus se colorent ou ne se colorent pas, mais toujours la coloration est 

 plus forte dans la couche hyméniale. 



Les spores ne donnent la réaction que dans la première période de leur développe- 

 ment. L'observation en est surloiit facile sur les spores des Ascomycètes, qui ont sou- 

 vent de grandes dimension?. 



Dans certains Champignons complètement Ijloncs {Tricholoma Georgii Quel.. 

 Collybia maculala Fr.), la coloration rose carmin est très pure et générale pour tous 

 les tissus. 



Chez les Lactaires, la coloration est double. Les basides sont toujours 

 colorés en rose, mais certaines celhdes dans riiyménium prennent une 

 teinte bleu foncé. On reconnaît que ces organes sont des cystides. Les lati- 

 citères, si abondants dans ce genre, prennent la même teinte, et l'on voit 

 très faciletnent la corrélation qui existe entre les laticifères et les cystides, 

 ces dernières n'étant que les prolongements terminaux des premiers à tra- 

 vers la couche hyméniale. Cette relation de continuité entre les cystides et 

 les laticifères, signalée déjà par plusieurs auteurs, est ici clairement dé- 

 montrée. 



La plupart des Lactaires essayés par nous donnent cette réaction, excepté le A. vo- 



