SÉANCE DU 3o DÉCEMBRE I907. 1879 



En aucun cas, dans ces deux sortes de greffes, dont le nombre dépassa la centaine, 

 il ne fut possible de constater la migration de l'acide cyanhydrique, ni du sujet dans 

 le greffon, ni du greffon dans le sujet. 



2. Les greffes étudiées chez les Rosacées étaient celles du Photinia serru/ala et de 

 plusieurs Cotoneaster {C. frigida, C. niicrophylla, C. bacillaris, C. cijfinis, C. 

 aciitifolia). Ces diverses plantes fournissent, comme je l'ai montré l'an dernier ('), 

 de l'acide cyanhydrique en quantité très notable et parfois même aussi élevée que chez 

 le Laurier-cerise. Le glucoside qui lui donne naissance, en même temps qu'à l'aldéhyde 

 benzylique et au glucose, est-il identique dans ces différentes espèces, ou bien existe- 

 t-il plusieurs glucosides distincts? On ne le sait pas encore. C'est la feuille qui en 

 renferme la plus forte proportion; mais la lige elle-même en contient aussi dans son 

 écorjce une quantité suffisante pour donner, suivant les espèces, de os, 020 à os,o8o 

 pour 100 d'acide oyanhydrique. 



Des deux plantes prises comme sujets, le Cognassier et l'Aubépine, la première 

 renferme également une petite quantité de principe cyanhydrique dans ses jeunes 

 feuilles et dans l'écorce des rameaux feuilles; mais ce principe tend à disparaître dès 

 que les rameaux ne portent plus de feuilles. Chez la seconde, les très jeunes pousses 

 seules donnent les réactions de l'acide cyanhydrique. Par conséquent, la tige de l'une 

 ou de l'autre de ces plantes pouvait être employée comme sujet, dans le cas actuel, 

 au même titre que le Haricot vulgaire dans les expériences précédentes. 



D'autre part, en raison même de la propriété que ces deux plantes possèdent de 

 former normalement, tout au moins dans leurs organes jeunes, une petite quantité 

 d'un glucoside cvanhydrique, il était intéressant de rechercher si les glucosides du 

 même genre, fabriqués par le Photinia et les Cotoneaster, circuleraient plus facile- 

 ment dans la tige du Cognassier ou de l'Aubépine que dans celles des plantes qui sont 

 dépourvues de cette propriété phvsiologique. 



La plupart des greii'es ayant été faites vers la base de la tige du sujet, à une hauteur 

 de 5'^™ à iS"'", l'analvse eut lieu soit i an, soit 2 ou même parfois 3 ou 4 ans après le 

 grell'age. Pour rechercher l'acide cyanhydrique, on écorçail la partie du greffon et 

 celle du sujet adjacentes au bourrelet, en ne laissant sur ce dernier qu'un anneau 

 d'écorce ayant à peine 2''™ de hauteur. 



L'examen comparatif des deux lots d'écorce ainsi prélevée sur le greffon et sur le 

 sujet n'a permis de constater aucune migration du principe cyanhydrique du premier 

 dans le second. Et pourtant, ce composé existait parfois en proportion relativement 

 élevée dans le greffon au voisinage immédiat du bourrelet. Par exemple, dans l'une 

 des greffes de Photinia, l'écorce donnait jusqu'à ok,078 pour 100 d'acide cyanhy- 

 drique; au contraire, celle au sujet, constitué par le Cognassier, n'en fournissait paj^ 

 la moindre trace. Les choses semblent se passer comme si les tissus du Cognassier, 

 habitués en quelque sorte, soit à la nature spéciale du glucoside qu'ils fabriquent, 

 dans l'hypothèse où ce composé n'est pas identique à celui du Photinia, soit à une 

 certaine dose de ce glucoside, dans le cas où il est le même pour les deux plantes, ne 



C) L. GiiGNARD, ISouveaux exemples de Rosacées à acide cyanliydrique {Comptes 

 rendus, 1'='' octobre 1906). 



