SÉANCE DU 2 NOVEMBRE I908. 8l3 



Soumis il l'hydrolyse, les résullats varient suivant les méthodes : 



Avec l'acide sulfurique on obtient dos chitï'res très concordants en g'iyco- 



colle. 



Sur i5''' d'acide ^lycocholique en solution acétique, au bain d'huile à ï35° 



pendant 10 heures, on a : 



Concentrations (SOMP). 10. 10. 30. 50. 



Gljcocolle 1^,7^ i°,72 18,74 ''173 



En solution barytique, l'attaque est le plus souvent incomplète. 



Dans les eaux, on ne retrouve qu'une faible quantité de glycocolle : os,85, 

 0^,80, 0^,83 dans trois expériences, et l'acide cholalique est mêlé d'acide 

 glycocholique non hydrolyse. 



Avec les alcalis caustiques, il ne se produit aucune action à la pression 

 normale; sous pression l'attaque est complexe et dépasse les limites d'une 

 simple hydrolyse. 



IV. Au point de vue biologique nous avons recherché, en collaboration 

 avec M. G. Levêque, le pouvoir toxique du glycocholate de soude. 



Chez les animaux supérieurs, la toxicité varie suivant la voie d'intro- 

 duction. 



Pour le cobaye, par exemple, la dose toxique est de o, i4 par loo^ d'animal, 

 après injection intra-péritonéalo, et de 0,18 par la voie sous-cutanée. 



Les êtres inférieurs sont très sensibles. 



Des lymnées (tymnea palustris et limosa), des planorbes (^planorbis cornua 

 et umbellatà) meurent en 3 jours dans une solution à 1,66 pour 1000 de gly- 

 cocholate de soude. 



Des sangsues (^hirudo medicinalis et glossip/wnia) sont tuées en 4 jours 

 dans une solution à 5 pour 1000. 



CHIMIE BIOLOGIQUE. — Sur les propriétés colloïdales de l'amidon et 

 sur l'unité de sa constitution. Note de M. Eugène Fouard, présentée 

 par M. Roux. 



Dans une Communication précédente (')j'ai indiqué que l'amidon d'une 

 pseudo-solution à gélification réversible, liltrée à travers une membrane de 



(') Voir Comptes rendus, t. GXLVI, p. 280. 



