34 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



Voici les résultats obtenus dans l'une de ces expériences. 



Temp. ambiante. Proportion de Nombre de germes par c. c. de matières, 



désinfectant. après 24 heures. 



— — Sulfate de cuivre seul. Sulfate de cuivre -f- SO* II*. 



()" o 0/00 Innombrables. 1.960 



à 4. — a.GOO 220 



1406 5 — 1.320 60 



6 — 860 14 



En conséquence, et dans ces conditions nouvelles, la propor- 

 tion maxima du sulfate de cuivre, qu'il est nécessaire d'ajouter 

 aux matières fécales putréfiées et au contenu des fosses d'aisances, 

 descend de S-^o à G grammes et même à 5 grammes p. 1000 c. c. 

 La désodorisation oîjtenue est également plus efficace. 



Le chlorure de chaux est, avec le sulfate de cuivre, celui des 

 désinfectants qui bénéficie le plus de l'emploi simultané d'un 

 acide minéral, tel que l'acide chlorhydrique. Il y a avantage, 

 dans l'emploi de ce désinfectant, à acidifier au préalable les ma- 

 tières par IIGl avant d'y ajouter le chlorure de chaux. La neutra- 

 lisation préventive des produits alcalins étant faite, l'excès 

 d'acide provoque ensuite le dégagement de chlore à l'état nais- 

 sant dans le milieu même à désinfecter. La proportion active de 

 chlorure de chaux sec, qui était de 16,130 00, descend à 9 ou 

 iù pour iOOO. Le chlorure de chaux devient ainsi l'un des meilleurs 

 agents de désinfection des selles, là oii son odeur pénible n'en 

 contre-indique pas l'emploi. 



Dans cette question essentiellement pratique de la désinfec- 

 tion des matières organiques et du contenu des fosses d'aisances, 

 il existe, à côté de la richesse du milieu en bactéries et de son 

 degré d'alcalinité et de putréfaction, quelques autres facteurs qui 

 méritent une mention spéciale. J'ai à peine besoin d'indiquer la 

 fluidité plus ou moins g'rande des selles. Elle peut faire varier 

 beaucoup la quantité de désinfectant à employer. 



Ajoutons enfin un dernier élément important : c'est la lempé- 

 rature à laquelle s'opère la désinfection. 



Dans des travaux bien connus, Behring ', ïïeyden-, Cham- 

 berland etFornbach^, etc., ont établi que les substances anti- 



1. Zeitsrhrifl fi/r Hijfjlene, t. IX, n" ?,, 1890. 



2. Archiv fur Hi/oiene, t. XV, p. 341, 189i'. 



3. Annales de I Institut Pasteur, 1893. 



