366 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



de réduire leur rôle comme agent propagateur des maladies conta- 

 gieuses, mais aussi de rendre inofîensif leur emploi comme engrais. 

 , Ce qui fait la difficulté de la question, c'est que la, solution doit être 

 économique; elle ne sera donc pas toujours la même ; il faudra qu'elle 

 se plie aux lieux et aux circonstances. Dans les pays riches en tourbe 

 s'introduit par exemple de plus en plus la pratique du Eaith-system 

 de H. Moule, dans lequel chaque selle se trouve recouverte immédia- 

 tement d'une couche de tourbe pulvérisée. Les composts qui s'accu- 

 mulent ainsi dans les fosses sont très maniables et très peu odorants. 

 Ils se prêtent très bien aux manipulations, aux transports et à l'épan- 

 dage ; ils ont en outre l'avantage, au point de vue chimique, de bien 

 retenir les éléments fertilisants contenus dans les déjections. Mais 

 quel est leur valeur antiseptique? C'est ce qu'ont étudié successivement 

 Klipstein ', Stutzer et Bury "^, Frankel et Klipstein ', et ce qu'étudie 

 à son tour M. Gaertner, dans un mémoire très intéressant, mais dont 

 l'analyse minutieuse nous entraînerait au loin. 



Il est du reste d'accord avec M. Vincent, dont on trouvera le Mémoire 

 dans ce volume (p. 1), au sujet de l'influence favorable de l'acidification 

 des matières, au sujet de l'influence défavorable de l'été et de l'automne. 

 L'hiver, la désinfection lui a paru, toutes choses égales d'ailleurs, plus 

 facile à opérer. Comme M. Vincent, il envisagea part les saprophytes 

 vulgaires et les microbes pathogènes et contagieux. Comme conclusion 

 générale de ses expériences, il arrive aux propositions suivantes : 



« La tourbe, même après un mélange intime avec les matières 

 fécales, est incapable d'assurer la désinfection des germes contagieux 

 qui y sont contenus, spécialement de ceux du choléra et du typhus. 

 Les bacilles du choléra y périssent vite, il est vrai, mais il en reste 

 par-ci par-là qui vivent plusieurs jours. Les bacilles du typhus 

 vivent longtemps dans la tourbe. 



« On amène sûrement et vite la destruction des bacilles du choléra 

 et du typhus en mélangeant à la tourbe 20 0/0 de superphosphate de 

 chaux, ou en y ajoutant l'équivalent de 2 0/0 d'acide sulfurique 

 anhydre, mais toujours à la condition d'assurer le mélange intime 

 des matières fécales de la tourbe et du déf-infectant ». Il faut donc une 

 manipulation qui peut, il est vrai, se faire sur le champ d'épandage, 

 mais qui n'en est pas moins une complication, et c'est encore là que se 

 présente la question de choisir entre une désinfection absolue, prati- 

 quement irréalisable, et une désinfection incomplète, mais accessible à 

 toutes les bourses, et gagnant en étendue ce qu'elle perd en puissance. 



Dx. 



1. /Il/y- Jîimdsc/iaii, t. III. 



2. Zeitsc/ir. f. Hyg.. t. XIV. 



3. J(L, t. XV 



