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POISON DANS LES CULTURES DIPIITPÎRIQUES. 763 



Certes, on n'attendra pas trop long^temps. Mais même en laissant 

 subir à' la viande un commencement de décomposition, on 

 obtiendra des résultats excellents. En outre, nous avons soin 

 d'employer une peptone (2 0/0) qui ne contient pas de glucose, 

 et pour toute sûreté, nous ajoutons au bouillon, après l'avoir 

 exactement alcalinisé et additionné de 0,5 0/0 de chlorure de 

 sodium, une petite quantité de carbonate de chaux. 



En ce qui concerne l'espèce de viande, nous employons du 

 veau ou du bœuf, mais nous donnons la préférence au dernier. 

 Nous ne nous servons jamais de viande de cheval. 



Dans une récente publication, M. Smirnow ', de Saint-Péters- 

 bourg, a fait remarquer que le bacille diphtérique cultivé dans du 

 bouillon de viande de cheval, produit fort peu de poison. Cela 

 s'explique d'après ce qui précède, par le fait que la viande de 

 cheval contient beaucoup plus de glucose (Niebel-) que la 

 viande de bœuf ou de veau. 



Grâce à ces précautions fort simples, le bacille diphtérique de 

 virulence moyenne fournit, au bout de 3 à 4 semaines, avec une 

 régularité irréprochable, une toxine tuant à la dose de 0^2 c. c. 

 un kilo de cobaye dans les 48 heures. 



Jusqu'à présent, j'ai expérimenté avec 4 bacilles de virulence 

 moyenne et de diverses provenances. Cultivés dans notre 

 bouillon en utilisant, comme il a été indiqué, des bouteilles à 

 médicaments cylindriques, la couche ayant une épaisseur <le 

 15 centimètres environ, ces bacilles ont tous produit un liquide 

 très actif. 



Reste encore à rechercher ce que notre méthode est capable 

 de produire, si l'on employait un bacille spontanément très viru- 

 lent, ou dont la virulence est exaltée par des passages à travers 

 l'organisme des cobayes. Voici, à ce sujet, un premier essai. Le 

 bacille diphtérique employé était fraîchement obteim de la gorge 

 d'un enfant n'ayant présenté que des symptômes très légers. La 

 culture dans dubouillon, âgée de24 heures, à la dose de 0,2 c. c, 

 tuait les cobayes de 250-300 grammes seulement 2 à 3 jours 

 après Tinjection. Après trois passages à travers des cobayes, la 

 culture dans dubouillon, également âgée de 24 heures, à la dose 



1. Ueberdie Behandiung der Diphtérie mit kimstlich ddrgeslelltenAntitoxinnen. 

 Bci'liiier Kliii. Wochenxchf, iS'J.ï, n" 'M\. 



t. Zeilschv. f. Fleisch-und Milch-Hijdiene, 1892. 



