SÉANCE DU l" JUILLET 1912. 61 



mènesvitaux, échanges nutritifs, croissance, etc., qui dépendent étroitement 

 de la température, ayant été en eiïet très différents dans chacun des lots 

 pendant leur séjoursur les solutions. J'ai donc jugé nécessaire de reprendre 

 ces expériences, en me mellanl à Tahri de cette critique. J'ai opéré sur des 

 emhryons de Pliasettlus riil<(ans L. privés de leurs cotylédons et cultivés 

 sur de l'eau distillée, ainsi que sur des extrémités de tiges étiolées de Vicia 

 Faba L. et des jeunes feuilles de Secale ceren/e I^., qui avaient séjourné 

 auparavant sur une solution de saccharose à 10 pour 100. Dans chaque 

 expérience, je n'ai expérimenté que sur un seul lot, afin d'éviter les diffé- 

 rences individuelles que présentent toujours des lots semblables, si compa- 

 rables soient-ils. La méthode employée pour l'étude de la respiration a été 

 celle de l'air confiné. Le lot destiné à l'expérience, après avoir été séché à 

 l'aide de papier buvard, est introduit dans un volume déterminé (10-10'"'') 

 d'air atmosphérique normal, renfermé dans une éprouvettc jaugée au 

 préalable et placée sur la cuve à mercure. Une gouttelette d'eau déposée 

 auparavant au fond de cette éprouvetle sature l'aird'humidité et détermine 

 sur le mercure une buée suffisante pour empêcher la formation de vapeurs 

 mercurielles toxiques. L'éprouvette retirée ensuite de la cuve à mercure et 

 recouverte d'un manchon de papier noir est alors portée successivement, 

 pendant un temps donné (généralement très court), aux diverses tempéra- 

 tures que comporte l'expérience. A la fin de chaque phase de celle-ci et 

 avant de renouveler l'air dans l'éprouvette, une prise de gaz est pratiquée, et 

 l'anhydride carbonique contenu, dosé à l'aide de l'appareil de Bonnier et 

 Mangin. Les expériences faites peuvent se rapporter à trois types : 



I. Un lot cullivé à une lempéialure T est introduit pour l'élude de la respiration 

 à cette même température dans une éprouvetle jaugée. Au bout d'un temps qui, sui- 

 vant l'expérience, 'a été de i5 minutes ou de 3o minutes, une prise de gaz. est idile^^ 

 l'air renouvelé, et la respiration du même lot esl étudiée pendant le même temps 

 à la température /< T. 1/ex.périence montre que l'intensité respiratoire a toujours 

 été plus faible dans la seconde période, quelle que soit sa durée. Aucune excitation 

 ne s'est manifestée. Ainsi, dilTéients lots d'enibrjons de P/uiseo/i/s, placée lespecli- 

 vemenl à des températures de 17°, 26", 28°, 27°, donnèrent successivement comme 

 quantité de CO- dégagé par gramme-lieure en centimètres cubes : i''"',o6, o^'"',65, 

 o'^'"',88, o'^"'',70. Les mêmes lots, placés ensuite à des températures de 6", i4°, 19°, 

 i5°, donnèrent comme dégagement de CO' les nombres o""', 58, o'"'',27, o''"'',67, 

 o''"'',40' IJes expériences semblables faites avec des bourgeons de ]icia Faba et des 

 feuilles de Secale céréale donnèrent des résultais analogues. 



II. Un lot d'organes étant cultivé à une lempéialure de T" esl ensuite porté 

 brusquement à une température T' difl'érenle de la première, puis replacé sans tran- 

 sition à la température initiale. 



