328 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



Une nouvelle expérience, entreprise avec des doses de soufre comprises enlre o"*!-' 

 et io"'s, a donné des résultats identiques : diminution sensible de la durée de l'oxvda- 

 tion aux doses de 2"'e à j'"s de soufre. 



Le soufre, à faible dose, favorise donc le travail des ferments nitriques; 

 il est nuisible à forte dose. 



Troisième expérience. — Des ballons renfermant 200'^°'' d'eau peptonéeàS pour 100 

 sont additionnés de io"'b, 2o"'8, So'"? de soufre en fleur et ensemencés avec de la 

 délayure de terre. On dose, après 5 jours, à So" l'ammoniaque formée ; 



en iiiilligruniines. 



Témoin sans soufre '41)9 



Soufre, io"'s i47;S 



Soufre, 20™s 1 52 ,5 



Soufre, 3o"'K 180,7 



On voit (jue le soufre favorise nettement le travail des microbes ammo- 

 nisants. 



Quatrième expérience. — A. On place à l'étuve à So" deux crislallisoirs renfer- 

 mant, l'un Soos de terre, l'autre Soo? de terre additionnée de 20"'ô de soufre. Au bout 

 de 10 jours on dose dans ces terres l'ammoniaque et les nitrates. 



A/JI' Az-0-' 



en mg : kg en nig: kg 



lie terre sèche. de terre sèche. 



Témoin sans soufre 4)07 523 



Soufre, 20"'s 6,65 5^3 



On voit qu'il y a une notable augmentation de l'ammoniaque sous 

 l'action du soufre et une légère augmentation de nitrates. 



B. On place à l'étuve à 3o° deux cristallisoirs renfermant, l'un jook de terre addi- 

 tionnée de o», 4 d'azote sous la forme de sang desséché, l'autre 5ooS de terre, os,4 

 d'azote sous la forme de sang desséché et 20™? de soufre. Au bout de 10 jours, on dose 

 dans ces terres l'ammoniaque, les nitrates et l'azote total. 



AzH' A7.-O'' Azote total 



en mg : kj; en nig : kg en ing : kg 



de terre sèche, de Icrre sèihe. de terre sèche. 



Témoin sans soufre i34,6 720 '7^7 



Soufre, 2o"'ï 2o3,3 712 '737 



On constate qu'en présence d'une matière azotée, que les microbes peu- 

 vent décomposer facilement, le travail des microbes ammonisanis est consi- 

 dérablement activé par la présence du soufre, puisqu'on trouve au bout de 



