596 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



Volume 

 de liqueur diastasique 



cm' 

 2. . 



10 



12 0,320 



20 o , 4oo 



Enfin, si l'on fait agir la diastase en deux fois, c'est-à-dire après avoir 

 séparé le premier précipité pigmentaire avant la seconde addition, les résul- 

 tats sont très sensiblement les mêmes : 



Diastase Mélanine 



(volume I). par litre. Diastase II. Mélanine. 



cm^ cm' 



5 0,173 5 0,097 



4 o,i47 5 0,0914 



2 0,074 5 0,125 



2 0,069 5 0,1 33 



4 o,i35 5 0,093 



Le rendement en mélanine est donc sensiblement proportionnel aux poids 

 de diastase et do tyrosine mis en œuvre. 



II. Nous avons étudié l'action de quelques substances chimiques sur la 

 précipitation des mélanines. 



Les acides minéraux, SO^H^, PO*H', HCl ensolution aqueuse suffisam- 

 ment concentrée précipitent les mélanines. Dans le cas de l'acide chlorhy- 



drique, la concentration nécessaire est d'environ iS"""' de ■ — par litre de 

 liqueur après 48 heures de contact avec la diastase. Le précipité par HCl, 

 lavé à neutralité sur filtre et séché, a été traité par la méthode de Cariusen 

 présence de nitrate d'argent en vue du dosage du chlore. Sur 0^,9555 et 

 oK,'7'7i 5 de matière, l'attaque nitrique n'a révélé aucune quantité appré- 

 ciable de cet élément. La précipitation ne s'accompagne donc pas de fixation 

 de Cl ou de H Cl. 



Les acides acéticjue et formique ne peuvent servir à la précipitation. Il en 

 est de même des bases alcalines. 



