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ne l'avons jamais employa' qu'à titre qualitatif etnon quantitatif, c'est-à-dire 

 comme simple indicateur du sens et de la vitesse du ph(''nomène. 



A ce seul point de vue, la méthode est précieuse, car elle permet de s'as- 

 surer rapidement et sans ambiguïté possible que tel ou tel quotient respira- 

 toire possède une haute ou une faible valeur; elle perd un peu de sa netteté 

 quand ce quotient est peu supérieur à l'unité, compris, par exemple, entre 

 i,oi et i,o'3, parce que, dans ces conditions, il faut employer une densité 

 de chargement très faible et que le dégagement d'acide carbonique se trouve 

 réduit d'autant ; cependant elle peut encore servir avec avantage si l'inten- 

 sité respiratoire à 3o° ne descend pas au-dessous de o'"'"',2 d'acide carbo- 

 nique par gramme-heure, car pour -jry- = i il doit alors se produire, d'après 



le calcul, une dépression voisine de i""" d'eau en 2 heures, ce qui est 

 nettement appréciable. Si donc le manomètre monte ou reste immobile dans 

 ces circonstances, on peut affirmer que -jr- > 1 . 



Le même appareil fait connaître avec exactitude les variations que subit 

 le quotient respiratoire avec le temps, en particulier sa décroissance rapide 

 chez les feuilles qui s'épuisent vite; on voit alors la pression augmenter 

 au début, puis rester stationnaire et finalement diminuer jusqu'à devenir 

 inférieure à sa valeur initiale. C'est une nouvelle vérification des faits que 

 nous avons signalés dans notre première Note, et dont on voit des preuves 

 évidentes dans le Tableau ci-contre, au sujet du Lilas, de l'Oseille, du 

 Poirier et de l'Aucuba très jeunes. 



Inversement, dans le cas de la Joubarbe, dont les feuilles charnues res- 

 pirent peu et renferment des réserves considérables, l'accroissement de 

 pression se maintient longtemps : dans l'exemple cité, il a été trouvé 

 de 7""", 5 après 7 heures et i4'"™ après 21 heures. 



(!)n peut l'employer enfin à faire voir, ce que nous avons déjà établi autre- 

 ment, (jue le coefficient d'absorption c diminue quand la température 

 s'élève; il suffit, pour cela, d'opérer avec une densité de chargement voisine 

 de celle qui correspond à h = o. Si l'on refroidit, la piession diminue, 

 tandis (ju'au contraire elle augmente si l'on chaullé davantage; il est vrai 

 qu'un pareil changement peut résulter d'une augmentation notable du quo- 

 tient respiratoire avec la température. 



Dans le Tableau suivant on remarquera tout particulièrement l'exemple 

 du Fusain, ipii montre l'inlluence considérable qu'exercent la densité de 

 chargement et la températuie sur le mouvement du manomètre; la den- 

 sité 0,09 avait été calculée à l'avance comme devant conduire à l'invariabi- 

 lité de la pression à 35°. 



