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II. Une seconde série de recherches esl relali\e aux fondions du foie et, 

 particulièremenl, à la fonction biliaire. Ici encore beaucoup de faits inté- 

 ressants ont été signalés par Wertheinier. Il a montré, par exemple, que 

 le foie (la cellule hépatique) jouit d'une aptitude particulière à extraire 

 du sang les pigments qui y circulent. La plupart sont rejelés en nature 

 avec la bile propre de l'animal ; par exemple, les pigments biliaires étrangers 

 (biles de bœuf ou de mouton introduites dans le sang du chien) ; ou encore, 

 l'hémoglobine mise en liberté en quantité suraliondante par la destruction 

 des globules rouges au moyen d'une substance toxique injectée à l'animal ; 

 ou enfin les pigments végétaux conduits au foie par le sang de la veine 

 porte. 



C'est en utilisant les faits de ce genre (injection de pigment dans la 

 veine porte du chien) que M. Wertheinier a fourni une démonstration 

 décisive de la circulation enlèro-hépatique de la bile, notion que SchiH' avait 

 introduite en Physiologie à l'étal d'hypothèse. 



III. Une troisième série d'études qui mérite de retenir l'attention, con- 

 cerne le pancréas et le mécanisme de sa sécrétion. 



La sécrétion du suc pancréatique se fait sous l'influence directe de la 

 sécrétine. C'est là une découverte iujporlante de la Piiysiologie contempo- 

 raine, parce que jusqu'à ce jour on avait été habitué à voir l'activité oppor- 

 tune des organes et celle des glandes, en particulier, provoquée par le sys- 

 tème nerveux. Ici, pour le pancréas, l'activité est provoquée par un liquide, 

 [)ar la sécrétine, venue de l'intestin et amenée à l'organe par le sang. L'exci- 

 tant au lieu iVèlve /lei-i'eua; est hu/fioidl : c'est une hormone, c'est-à-dire le 

 type dune nouvelle catégorie d'excitants fonctionnels. 



La découverte de la sécrétine est due aux physiologistes anglais Bayliss 

 et Starling : elle a été préparée par E. Wertheinier. « La preuve que la 

 sécrétine est réellement apportée par le sang à la glande a été fournie par 

 E. Wertheinier», déclarent Bayliss et Starling, dans leur Croonian Lecture. 

 Il est donc permis de dire que, si l'on a beaucoup publié en ces derniers 

 temps sur la sécrétine, personne, parmi les physiologistes français, n'a une 

 aussi belle pari (jue Wertheinier dans cette question. 



On imaginait, avant lui, que le centre nerveux qui présidait à la sécrétion 

 du suc pancréali(pic résidait dans le pylore (Popielski). Mais Werlheimer 

 a enlevé le pylore, il a détruit les ganglions abdominaux du sympathicjuc; 

 il a détruit la moelle, anesthésié profondément l'animal, administré des doses 

 massives d'alropine, et constaté qu'après cliacune de ces opérations l'intro- 



