SÉANCE DU 2.'i JANVIER 1911. 2 2t) 



moyens, débarrasses des Icachées, des lambeaux de corps gras et des tubes 

 de Malpighi, sont fendus dans leur longueur et, ainsi ouverts, lincés dans 

 de l'eau physiologique; ils sont ensuite lassemblés pour être [)esés avec 

 soin. 



On les broie alors avec du sable fin de Fontainebleau, et la bouillie ainsi 

 obtenue est additionnée d'une solution de lluorure de sodium à 2 pour 100 

 à raison de i"™' pour o''',^5 d'intestin. Cette préparation est mise à macérer 

 pendant 4 heures, à l'étuve, à 3o"- i2", avec un cristal de thymol. Au bout de 

 ce temps, le liquide de macération est fdtré sur papier à l'essoreuse. C'est 

 dans cet extrait actif que sont reclierchées et dosées les quatre diaslases 

 digestives suivantes : 



1° Une diastase proU'olyliquc, dissolvant la gélatine à 5 pour 100, et sans action 

 appréciable sur l'ovalliiimine cnafçiiiée; 



2° Une lipase. saponifiant la iiiiiikiIhi tyi ine ; 



3° Une aniylase, saccliaiifiant l'empois d'amidon; 



4" Une inverline. dédouldaiit le soccliaiose. 



L'activité protéolytique du suc de macération d'intestin est étudiée sur 

 des tubes de Mett de gélatine, à 5 pour 100, placés dans 2""', *) de suc actif, 

 pendant 24 heures, à la température du laboratoire. 



Poui' le dosage de la lipase, j'ai eiiijilojé la métliode classique : 10™' d'une solution 

 de monobutjiine à 1 pour 100 sont additionnés de 1'"'' de suc actif el mis à l'étuve 

 à 38°-4o°, pendant 24 heures, au bout des(|uelles je dose l'acide butyrique mis en 

 liberté au moveii d'une solution délerminée de CO*Na'^; le nombre de gouttes de 

 cette solution, nécessaire pour saturer l'acidité du li(]ui(le et compté avec une pipette 

 donnant 20 gouttes au centimètre cube, mesure l'activité lipasique du suc étudié. 



Enfin les diastases des hydrates de carbone sont étudiées en faisant agir pendant 

 24 heures, à 38''-4o°, 3'^'"' de suc de macération d'intestin sur lo"^™' d'empois fluoré 

 d'amidon à 1 pour 100 ou 10""" de solution lluorée de saccharose à 2 pour 100. Le 

 dosage des sucres léducleurs est efTeclué par ia très précise méthode de Mohi-, perfec- 

 tionnée par G. Bertrand. L'activité diastasique est mesurée par le nombre de milli- 

 grammes de sucre réducteur (exprimé en sucre interverti) qui est reconnu, après di- 

 gestion, dans les 10'^'"' d'empois ou de solution de saccharose. 



Les expériences dont je publie atijourd'hui les résultats ont porté sur 

 Dvtiscus marginaUs L., Uydrup/tilits piceus L., Geotrupes sylvaticus Panz., 

 Melulonlha vu/garisFahr., Polyp/iy/la fuUo L. ('). Pour chaque espèce, j'ai 



(') Des expériences déjà en cours, ^ur un certain nombre d'autres espèces, seront 

 ultérieurement publiées et viendront, comme je peux déjà i'espérei', confirmer les 

 résultats que je |)résenle aujourd'hui. 



C. K., luii. I" Semestre. (T. 152, ;N' 4.) >J0 



