SÉANCE DU l5 MAI 1911. I^cig 



Voici les résultats de quelques-unes de nos expériences : 



1° i5^ d'acide lactique pur, exposé sur le mercure à 2'^" de la lampe durant 

 16 heures et ensuite à 5'"» durant iç) heures, ont dégagé 22'=™' de gaz (ramené à 0°). 

 L'acide carbonique en forme 88 pour 100, l'oxyde de carbone 7 pour 100; 



2° II""'" de la solution aqueuse de l'acide lactique à 5o pour 100 ont donné, après 

 l'action de 5o heures à une distance de 3"", 2^'^'"' de gaz dont 90 pour 100 d'acide 

 carbonique ; 



30 , ,cm> de [la solution aqueuse de l'acide lactique à 5o pour 100 en présence de 

 06,017 de nitrate d'urane ont dégagé, après l'action de 4o heures, à une distance de 

 la lampe de S""", 24'""' de gaz dont 90 pour 100 d'acide carbonique. 



Dans aucune de nos expériences il ne s'est formé de l'oxygène. 



En outre du dégagement gazeux, l'acide lactique pur, de même que ses 

 solutions aqueuses, subit, sous Tinfluence de la lumière ultraviolette, 

 d'autres transformations encore. Nous avons soumis le liquide, après 

 l'exposition en présence de l'air, à une série de distillations et étudié les 

 distillats et les résidus, ainsi que le liquide primitif, à l'aide de diflerentes 

 réactions chimiques. 



Les détails de distillation montrent qu'il se forme plusieurs corps. Le 

 distillât exhale une odeur éthérée. Nous avons pu constater jusqu'ici la 

 formation de l'alcool éthylique et de traces de l'acide pyruvique. 



Il se forme en outre un corps qui colore en rouge violacé la solution de 

 fuchsine, décolorée par l'addition de bisulfite de soude et d'acide sulfu- 

 rique, et réduit à froid le réactif de Tollens (3^ de nitrate d'argent, 3« de 

 soude, 3o^ d'ammoniaque). Mais les quantités dans lesquelles ce corps se 

 forme sont si petites, qu'il ne nous a pas été possible d'établir sa nature 

 exacte. Il parait que plusieurs réactions complexes et dépendant à un grand 

 degré des conditions d'expérience, ont lieu simultanément. 



La lumière ultraviolette est donc capable de produire des transformations 

 profondes dans la molécule de l'acide lactique. 



CHIMIE MINÉRALE. — Sur la présence de l'azoture de zinc dans les poudres 

 de zinc et dans les zincs commerciaux. Note (' ) de M. Camille Matignon, 

 présentée par M. Troost. 



Briegleb el Geuther (-) dans leur Mémoire relatif à l'action de l'azote sur 

 quelques éléments ont remarqué que le zinc, chauffé au rouge faible dans 



(') Présentée dans la séance du 1='' mai 191 1. 

 (^) Annales de Liebig, t. CXXIII, 1862, p. 289. 



