1694 ACADÉMIE DES SCIENCES, 



Les articles, brunâtres, sont elliptiques, épais de 2*^,5 à 3"*, longs de 4'* 

 à 5^\ ils sont assez lâches et la plupart encore en voie de division. Les hété- 

 rocystes, isolés, sphéricjues ou Icgèrenient comprimés, mesurent deE>^ à 6^^. 

 Les trichômes sont peu sinueux. 



On peut faire rentrer ce Nostoc dans la section des Communia Born. et 

 Flali.. au voisinage du Nostoc commune Vaucher. 



CHIMIE VÉGÉTALE. — La méliatlne, noiweau p;/ucosir/fi, liydrolysahle par 

 l'enutlsinr, relire du Trèjlc d'eau. Note de M. Mah«: Iîribki-, présentée 

 par i\L .Junglleiscli. 



Le Trèfle d'eau (^Menyantlies irifoliala L.j est une plante vivace dont 

 l'emploi en médecine populaire remonte à de longues années. 



En appliquant à la plante fraîche la méthode biochimique de M. Bour- 

 quelot ('), j'ai pu y déceler la présence d'un glucoside hydrolysable par 

 l'émulsine. 



L'essai, qui a été le point de départ des recherches sur ce sujet, a donné 

 les résultats consignés dans le Tableau ci-dessous ; ils se rapportent à un 

 extrait liquide, aqueux, dont 100""' correspondaient à loo» de plante 

 fraîche. 



Sucres rétlucteurs exprimc'S en glucose. 



lîoLatiori - — i ■■ — - 



du liiiuiile contenus 



1= :>.. dans 100":"''. formés pour KKM i\o plantes. 



Avant l'essai — a 0,686 » 



Après l'aclion de l'inverline. .. . — 4.10' 2,ii3 iô,45- pour recul de i3o' 



Après l'acnion de l'émiilsine. .. . — 2.33' 2,602 o», ^Sg pour retour de 97' 



Sans s'arrêter à l'action que produit l'invertine, on voit que, sous l'ac- 

 tion de l'émulsine, il y a eu retour de la déviation vers la droite, avec for- 

 mation de sucre réducteur. Le Trèfle d'eau renferme donc un glucoside 

 Hydrolysable par l'émulsine. 



Préparation du glucoside. — Dans le liul de l'extraire, on a traité, en une fois, 

 %2i^i de IMényantlie frais, récolté le 3o septembre aux en\ irons de Hlois. < >ii s'est servi 



(') Compicx rendux^ t. 133, 1901, p. 690. 



