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2S de poudre de zinc. On agile de lemps en temps. Ou (illre de nouveau. On obtient 

 un liquide incolore dans lequel on dose le glucose avec facilité. 



Avec ce liquide, j'ai obtenu toutes les reactions du glucose : fermentation par la 

 levure, réduction de la liqueur de Feliling. décoloration du bleu de méthylène en 

 milieu ;dcaiin, coloration avec une solution d'a-naphtol et acide sulfurique, glucosazone 

 insoluble dans Peau bouillante et cristallisant en fines aignilles à fusion instantanée au 

 bloc Maquenne à a3o°. etc. 



J'ai dosé le glucose en me servant d'une liqueur cnpropotassique titrée et préparée 

 suivant la formule de Pasteur. 



J'ai résumé dans le Tableau ci-aprés les lésultats de tous mes dosages. 



Recherche du saccharose. — J'intervertissais le liquide non employé au dosage 

 précédent, et y ajoutant ô à 6 gouttes d'acide clilorhydrique fumant par ho""\ je 

 maintenais l'ébullilion pendant 2 minutes et neutralisais par le carbonate de sodium, 

 puis complétais au volume primitif. 



Dansée liquide, j'ai de nouveau dosé le pouvoir réducteur au moyen de la liqueur 

 de Fehling et calculé le résultat en glucose. Je m'étais assuré auparavant, par des 

 dosages, que le procédé de défécation au nitrate de mercure ne précipitait pas le 

 saccharose. Dans les 22 cas observés, le pouvoir réducteur du liquide inverti a été 

 supérieur au pouvoir réducteur des uriues, ce qui indique qu'une partie du saccha- 

 rose absorbé a passé en nature dans les urines. La présence du saccharose a été 

 caractérisée par l'augmentation du pouvoir réducteur vis-à-vis de la liqueur de 

 Fehling et le bleu de méthylène, par la proportion d'anhydride carbonique obtenue 

 par la fermentation directe des urines déféquées, enfin par la production de la réaction 

 de SéliwanofT, caractéristique de lévulose, et que je n'obtenais pas avant l'inversion. 



Je me réserve de rechercher ultérieurement l'acide glycuronique dans les liquides 

 provenant de l'hydrolyse des urines. 



Tableau donnant les résultais des dosages pour les 22 sujets. 



