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les organes de l'animal, mais que sa quantité varie remarquablement en 

 chacun d'eux; ainsi pour loo^ de tissu calculés, ec, on trouve, dans l'émail 

 dentaire, i8o"'s de fluor; dans les os, 56'"^; dans l'épiderme, 17"'''; dans 

 les cartilages, 4"''^' à 5"^; dans le cerveau, S'"'-'; dans le sang, a'"^ à 4"'*^; 

 dans les muscles striés, o™^', 5o seulement. 



Pour qu'un élément chimiquement aussi actif fasse partie de tous les 

 tissus et y soit si particulièrement localisé, il faut qu'il y joue un rôle néces- 

 saire et spécifique. Mais quel est ce rôle? 



Depuis que Morichini signalait, le premier, le fluor, en 1801, dans l'émail 

 des dents et dans l'ivoire, cette question est restée en suspens. A peine, à 

 la fin du \ix^ siècle, quelques auteurs, G. Tammann, Tappeiner, Ost, 

 A. Carnot, etc., purent-ils établir la présence et la proportion du fluor 

 dans quelques rares organes; leurs déterminations trop peu nombreuses, 

 incertaines pour les faibles quantités, ou ne s'appliquant qu'à des tissus 

 spéciaux, tels que les os, ne permirent pas d'affirmer l'existence constante 

 de ce corps dans les divers organes, a fortiori de distinguer le rôle qu'il 

 peut y jouer. 



Dès que nous fûmes maîtres d'une méthode de dosage exact du fluor dans 

 les tissus (') et après que nous eûmes lentement déterminé, pour chacun 

 d'eux, leur richesse en cet élément (-), je pensai qu'on pourrait déduire, 

 de sa proportion plus ou moins grande dans chaque organe, le groupe des 

 fonctions auxquelles il est particulièrement associé ou qu'il favorise et 

 reconnaître peut-être ainsi le rôle qu'il joue dans l'organisme animal. 



Si, guidé par celte idée directrice, on classe les divers tissus de l'animal 

 d'après leur richesse en fluor, on voit qu'ils se rangent assez bien ainsi en 

 trois groupes naturels : 



Le premier groupe est formé par les organes ou tissus d'assimilation, 

 de sécrétion, de relation, où la vie est la plus différenciée et la plus active; 

 on y trouve seulement de 8"'^ de fluor (bulbe) à o'"k, 5o {muscle) par 100*^ de 

 tissu sec. Cette classe, la plus nombreuse et la plus importante, est aussi, 

 pour la presque généralité des tissus qui la composeni, la plus pauvre en 

 fluor. 



Dans les organes à vitalité plus élevée quoique encore assez médiocre, 

 organes qui jouent surtout un rôle de résistance passive, de soutien, de 



(') Comptes rendus, l. 154-, p. 1469. 1670 el 1753. 



(-) Comptes rendus, l. 156, p. 1847 et i!\i^; t. .157, p. 94. — Bull. Soc. chim. 

 [^' série, t. XIII, p. 909. 



