9o4 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



I. — Lorraine (siiile). 11. — Vosi^es proprement dites (siiile). 



Contrexéville, Source Pavillon . . 0,010 Luxeiiil. Source des Cii|)iicins .. . 0,002 



» » Prince.... 0,010 » » Hjg'e 0,002 



» » Quai o,oi5 » » Lahieiius 0,016 



» » Souveraine 0,020 » » Saint-Marlin. . . . 0,030 



» » Duchesse.. o,o3o » » îles Grands Bains 0,060 



Martigny, Source Lilliinée o,o3o » » des Dames 0,100 



» » du Puits r>omaiii. 1,000 



Bussang, Source des Demoiselles. 0,800 



1) » Salmade i,uoo 



Sans vouloir faire des comparaisons de chiffres trop étroites, nous pou- 

 vons néanmoins constater, par un coup d'œil général jeté sur ce Tableau, 

 que les eaux de Lorraine, classées parmi les eaux sulfureuses accidentelles 

 (Dolaincourt) ou sulfatées calciques et magnésiennes (Yittel, Contrexé- 

 ville, Martigny), paraissent moins riches en manganèse que les eaux des 

 Vosges proprement dites, qualifiées de sulfatées sodiques (Plombières, 

 Luxeuil) ou de bicarbonatées mixtes (Bussang). 



On doit remarquer, en outre, que dans une même station les sources 

 présentent entre elles des différences parfois très notables, au point que le 

 manganèse y varie dans les proportions énormes de i à 1000, suivant les 

 griffons analysés : il en est ainsi pour les sources de Luxeuil. 



Au surplus, les chimistes qui, antérieurement à nous, ont étudié ces 

 diverses eaux ont constaté que certaines sources telles que celles des 

 Cuvettes, Hygie, Capucins, ne contenaient que des traces de fer-manga- 

 nèse : rien d'étonnant à ce que nous n'ayons pu déceler dans ces mêmes 

 eaux que des quantités presque infinitésimales de manganèse seul. Par 

 contre, les sources des Grands Bains, des Dames, du Puits Romain, riches 

 en manganèse, sont trouvées par nous avec des doses très notables de ce 

 dernier élément que nos recherches viennent nettement préciser. Et des 

 observations semblables paraissent devoir être faites en ce qui concerne la 

 diversité des sources des autres stations de cette région. 



On conçoit enfin tout le parti que peut tirer le chimiste du dosage du 

 manganèse dans les eaux minérales. Cette donnée est susceptible d'aider à 

 l'identification des sources, de permettre de déceler des substitutions, des 

 falsifications, de rendre des services dans l'application de la loi sur les 

 fraudes, etc. Des dosages effectués sur quelques bouteilles achetées chez 

 des dépositaires d'eaux minérales nous ont fourni des chiffres tout à fait 

 comparables à ceux indiqués ci-dessus : Vittel. Source Salée, 0,009; (irande 



