SÉANCE DU 20 AVRIL IQlA- ïï'-7 



acétique normal, 4 goultes d'iodure de potassium à 5 pour 100, el enfin i ou 2 gouttes 

 de macération diastasique; puis on divise en deux portionségales; dans l'une on ajoute 

 quelques gouttes d'amidon soiuble. On constate alors dans celle-ci, grâce au bleuis- 

 sement, qu'il se produit un phénomène de réduction, tandis que dans l'autre on voit 

 progresser rapidement l'oxvdation grâce à la formation progressive d'un précipité de 

 létragaïacoquinone. 



On réalise donc ici, in vitro, un phénomène tout à fait analogue à celui 

 que nous avons décrit plus haut chez la pomme. 



Une observation faite avec déjeunes feuilles ou mieux avec des bourgeons 

 de poirier illustre d'une façon très heureuse les phénomènes que je viens 

 d'analyser. M. E. Bourquelot et M"'' Fichtenholz ( ' ), ont signalé en 1910, 

 la présence d'un giucoside, l'arbutine dans les feuilles de poirier. Or, l'ar- 

 buline, sous l'influence de l'émulsine, se dédouble en glucose et en hydro- 

 quinone. Le dédoublement se produit lorsqu'on broie les bourgeons, mais 

 en même temps on perçoit une forte odeur quinonique. La matière broyée 

 brunit rapidement sous l'influence de l'oxydase qui oxyde l'hydroquinone, 

 et bleuit lorsqu'on l'humecte avec de l'iodure de potassium amidonné. On 

 peut également observer la réduction en ajoutant à la macération glycé- 

 rinée de bourgeons, étendue d'eau et contenant les produits quinoniques 

 naturels, quelques gouttes de réactif ioduré et une goutte d'acide suifurique 

 normal. Celte expérience comparée aux précédentes inontre d'une façon 

 saisissante que tous ces phénomènes sont régis par le même mécanisme. 



ENTOMOLOGIE. — Sur une chenille de Lycénide élevée dans des galles d' Acacia 

 par des fourmis du genre Cremastogaster. Note (-) de M. ¥, Le Cerf, 

 présentée par M. Bouvier. 



Au cours de leur voyage dans lAfrique Orientale, MM. Alluaud et R. 

 Jeannel ont découvert, dans les galles développées en grand nombre sur les 

 branches de certains Acacias — du KikuyuEscarpment — et habitées par des 

 colonies de Fourmis du genre Cremastogaster, une chenille de Lépidoptère 

 de la famille des Lycœnidœ très remarquable par ses particularités mor- 

 phologiques et biologiques. 



(') E. BoLRQUELor et M"' Fichte.vhoi.z, Sur la présence d'an giucoside dans les 

 Jeuilles de poirier ( Comptes rendus, t. l.al, 1910, p. 81 ). 

 (^) Présentée dans la séance du 6 avril I9i4. 



