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constante d'Avog;adro et Ampère ('), il n'y avait plus, dans les laS^ 

 de liquide nutritif, qu'un nombre absolu d'atomes d'argent (environ 8 

 ou 9) beaucoup plus petit que celui des spores ensemencées : je n'ai pu, 

 à aucune des concentrations en expérience, reconnaître la moindre accélé- 

 ration de la vitesse de germination ou de croissance, la moindre augmen- 

 tation de poids des récoltes. 



Il devient de plus en plus diflicile, à la suite de ces faits, d'adopter la 

 théorie de l'excitation toxique. Pour essayer de défendre cette théorie, on 

 pourrait soutenir, à la rigueur, que les résultats obtenus avec l'argent 

 limitent seulement sa portée aux éléments de toxicité moyenne; mais 

 comment expliquer l'extraordinaire activité du manganèse vis-à-vis de 1'^*- 

 pergilUis niger (") ou le rôle joué par ce métal dans la formation des spores 

 du même organisme (')? Comment, surtout, interpréter les notions 

 acquises sur la laccase et sa constitution (^) ? Gela ne peut se faire aisé- 

 ment, me semble-t-il, que par la théorie physiologique. 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — XJliUlé du zinc pour la croissance de /'Aspergillus 

 niger (Sterigmatocystis nigra V. Tgh.) cultivé en milieux profonds. Note 

 de M. M. Javilmer, présentée par M. E. Roux. 



L'utilité du zinc pour la culture de V Aspergillus niger ressort « jusqu'à 

 l'évidence » des expériences de Raulin. Mais une observation ne vaut que 

 pour des circonstances expérimentales bien définies. Aussi a-t-on pu légiti- 

 mement penser qu'une modification appropriée à la technique initiale 

 pourrait atténuer ou même faire disparaître le caractère d'utililé du zinc. 



Une tentative dans cet ordre d'idées a été faite par M. Coupin. Cet 

 auteur cultive la plante en milieu stérile. Dans ces conditions le zinc n'est, 

 dit-il, « d'aucune utilité » pour la moisissure. J'ai montré que cette inter- 

 prétation n'est pas valable. Même en milieu préalablement stérilisé, le 

 zinc exerce une action remarquable sur le développement de V Aspergillus 

 niger. 



Une autre tentative est faite pour enlever au zinc tout intérêt dans cette 

 question. M. Lepierre admet qu'il suffit de cultiver la plante sur des 



(') Voir Perrin, Les atomes, Paris, Alcan, éditeur (igiS). 

 (*) Bull. Soc. c/iini., 4' série, t. XI, 1912, p. 4oo. 

 (») Ibid., p. 494. 



(*) Ibid., 3' série, l. XVII, 1897, p. 619 et 753. Voir aussi ma Conférence au hui- 

 tième Congrès de Chimie appliquée, tenu à New-York, en septembre 1912. 



